Die Sauerkirsche ist mehr als nur eine wohlschmeckende Frucht. Die Forschung hat gezeigt, dass der Verzehr einer kleinen Menge dieser roten Frucht, das Trinken von Kirschsaftkonzentrat oder die Einnahme von Sauerkirschkapseln einen großen Unterschied für Ihre Gesundheit machen kann. Diese Frucht eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Rezepten und hat darüber hinaus eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, wie z. B. die Fähigkeit, Gicht oder Arthritisschmerzen zu bekämpfen. Es gibt zwei Arten von Kirschen. Die süße ist die erste und die herbe die zweite. Die süße wird für den direkten Verzehr verwendet.
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Ohne mit der Wimper zu zucken kann man leicht ein halbes Pfund davon essen. Diese Sorte ist eine perfekte Kombination aus einer erfrischenden und spritzigen Frucht. Die süße oder schwarze Frucht ist groß und von dunkelvioletter oder roter Farbe. Sie finden sie in der kurzen Sommererntezeit in den Gemüseabteilungen der Supermärkte. Die Sauerkirschen haben eine hellere rote Farbe und sind säuerlich im Geschmack. Es wird nicht empfohlen, diese Kirschen direkt vom Baum zu essen. Wegen ihres säuerlichen Geschmacks sind sie auch nicht in Lebensmittelgeschäften zu finden. Diese Kirschsorte wird eher in der Küche verwendet.
Viele Rezepte, in denen Kirschen verwendet werden, empfehlen Montmorency-Kirschen. Diese Kirsche ist auch in Rezepten sehr beliebt. Es gibt viele Informationen über die gesundheitlichen Vorteile und die natürliche Schönheit der Kirsche. Da frische Kirschen im Sommer nur für einige Wochen in den Geschäften erhältlich sind, greifen viele zu Produkten, die das ganze Jahr über aus Kirschen hergestellt werden, wie Saft, Kapseln und getrocknete Kirschen.
Vorteile
Die erstaunlichen Vorteile dieser Frucht sind auf die Synergie aller natürlich vorkommenden natürlichen Substanzen zurückzuführen. Anthocyane sind Melatonin und Kalium, sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Anthocyane sind ein Beispiel für entzündungshemmende Stoffe, die bei Arthritisschmerzen helfen können. Die Kirsche hat außerdem einen hohen ORAC-Wert, der viele gesundheitliche Vorteile bietet, darunter Anti-Aging, Herzgesundheit und Gichtbekämpfung.
Nach dem Trinken eines Glases Sauerkirschsaft, konzentrieren sich die Verbindungen im Saft, um den Harnsäurespiegel im Blut zu erhöhen und Harnsteine zwischen den Gelenken aufzulösen. Sauerkirschkapseln sind eine bequeme Möglichkeit, die harnsäurebekämpfenden Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Sie sind bequemer als der Saft und enthalten mehr Antioxidantien, da sie die ganze Kirsche enthalten. Jede Kapsel enthält die Schale, das Fruchtfleisch und den Saft der Frucht. Die Kapseln enthalten die gesamte Frucht, mit Ausnahme des Kerns und des Stiels.
Frische Kirschen
Frische Kirschen gibt es nur während der Sommerernte. Wenn Sie also unter Gicht oder Arthritis leiden, sollten Sie versuchen, Sauerkirschsaft oder Kirschkapseln zu trinken.