Дори плодовите сокове могат да играят важна роля за здравословния начин на живот. Те са особено полезни за контролиране на симптомите и предотвратяване на много заболявания. Един пример за такова състояние е артритът. Ще разгледаме света на черешата - сладък и яркочервен плод, който всички обичаме, и как тя може да бъде полезна за страдащите от артрит. Артритът може да се определи като група от медицински дефинирани състояния, които засягат ставите.
Подагра
Подаграта например е вид артрит, който се причинява, когато излишната пикочна киселина кристализира в ставите. Това причинява подуване и обездвижване, които могат да доведат до силна болка. Добре известно е, че черешите имат противовъзпалителни качества. Изследванията показват, че черешите имат противовъзпалителни свойства благодарение на високото съдържание на фитохимикали, особено на антоцианини. Това придава на черешите и рубиненочервения им оттенък. Черешата е естествено и органично болкоуспокояващо средство, тъй като същите антоцианини действат и като рецептори за болка.
Черешовият сок (или сокът от череши) е най-добрата форма на сок от череши при артрит. Важно е обаче да се отбележи, че качеството и концентрацията на сока са тези, които определят неговата ефективност. Това е приблизителна скала на чистотата. Черешовият сок, направен от черешова мулчица, когато е смесен с чиста вода, е същият като яденето на пресни череши. Колкото повече нечерешови съставки се добавят към черешите - захар, ароматизатори и т.н., толкова по-чист и ефективен става черешовият сок. Когато разглеждате артрита като цяло, двете основни ползи, които страдащите от него могат да получат от черешите, са техните противовъзпалителни и болкоуспокояващи свойства.
Черешов сок
Болкоуспокояващите свойства на черешовия сок сами по себе си не са достатъчни, за да компенсират непосредствените ползи от болкоуспокояващите, продавани без рецепта. Сокът от череши не е единственото средство за борба с болката. Сокът от череши е по-скоро дългосрочно средство за лечение на артрит, отколкото противовъзпалително средство. Хроничният артрит може да причини хронична болка.
Редовната консумация на черешов сок ще ви помогне да поддържате стабилни запаси, което ще ви улесни да живеете с болезненото състояние. Важно е да пиете само възможно най-добрия сок. Ако не можете да намерите пресни череши, силно препоръчително е да си направите собствен сок.