Подаграта и храната могат да бъдат опасни заедно. Подаграта може да бъде причинена от консумацията на неправилни храни. Това може да доведе до болезнен пристъп, който може да продължи часове, дни и дори седмици. Подаграта може да се появи по всяко време. Пристъпите на подагра могат да бъдат предизвикани от това, което ядете или пиете. Можете да намалите шансовете си да получите това болезнено състояние, като избягвате или ограничавате определени храни и напитки. Страдащите от подагра трябва да ограничат или да избягват храни, които съдържат пурин. Подаграта се причинява, когато ставите се подуят.
Пикочна киселина
Отпадъчен продукт, наречен пикочна киселина, се образува при разграждането на пурини - вещества, които се съдържат в някои храни и се произвеждат естествено от организма. Този страничен продукт може да се натрупа в ставите, ако организмът ви произвежда твърде много или не е в състояние да елиминира достатъчно. Може да се стигне до подагра, както и до всички съпътстващи я болки и възпаления. Пуринът се съдържа в повечето храни. Консумацията на храни с високо съдържание на пурин може да увеличи количеството на пикочните киселини в организма ви и да предизвика пристъпи на подагра. Меса от органи като черен дроб и бъбреци.
Богати на белтъчини храни като свинско печено, птиче месо и печено говеждо. Зеленчуци като спанак, карфиол, леща и гъби. Пълнозърнест хляб, зърнени храни и овесени ядки. Ограничете приема на постно месо, птици и риба до 5-6 унции на ден. Пристъпите на подагра могат да бъдат тежки, така че може да обмислите намаляване на приема на протеини. Ограничаването на приема на богати на пурини храни до една на ден също ще ви помогне. Може да не искате да ядете спанак за вечеря, ако на закуска ядете овесени ядки. Страдащите от подагра трябва да ограничат или да избягват алкохола.
Не забравяйте
Страдащите от подагра трябва да избягват алкохола. Тялото ви произвежда повече пикочна киселина от алкохола, отколкото си мислите. Пристъпите на подагра могат да бъдат избегнати, като ограничите приема на алкохол до едно питие на ден. Това е особено вярно, ако пиете бира, която съдържа повече пурини от виното или спиртните напитки. Избягвайте алкохола, ако страдате от пристъпи на подагра. Страдащите от подагра трябва да пият много течности. Страдащите от подагра, които ежедневно пият много вода, имат много ползи за здравето. Водата може да промие пикочната киселина. Пиенето на много вода може да помогне и за предотвратяване на дехидратацията, която може да доведе до пристъпи на подагра.