Подаграта е вид артрит, който причинява болка, възпаление, подуване и болезненост в ставите. Той също така намалява тяхната подвижност. Подаграта засяга предимно долните крайници (пръстите на краката, петите и глезените), но може да засегне и горните крайници. Подаграта може да причини подуване и скованост, като засегне кожата и меките тъкани като мускулите и сухожилията. Подаграта може да бъде причинена от различни фактори, включително генетична предразположеност, бъбречна недостатъчност и неправилно хранене. Подаграта може да бъде предизвикана от много фактори, включително диета и тип.
Заболяване от подагра
Някога подаграта е била известна като "болестта на кралете", тъй като е засягала предимно богатите хора. Подаграта е била по-често срещана в богатите, благороднически семейства, отколкото в миналото, поради по-добрия им достъп до екзотични, скъпи храни, за които сега е известно, че насърчават развитието на болестта. Много хора страдат от подагра и днес, често поради неправилно хранене. Те не са наясно с потенциалните вреди, които определени храни могат да причинят на организма им. Подаграта не се причинява от определени храни. Затлъстяването е друг фактор, който може да допринесе за развитието на заболяването.
Подаграта се причинява от кристализацията на пикочната киселина в кръвта. Това води до запушване на артериите. Нормалните количества пикочна киселина са неутрални за организма. В излишък обаче пикочната киселина може да причини сериозни увреждания на организма. Пикочната киселина е остатъчен продукт от синтеза на пурини. Пуринът се съдържа в мазните меса, рибата и някои млечни продукти.
Храна
Причиняващите подагра храни са с високо съдържание на пурини и наситени мазнини, които могат да доведат до прекомерна секреция на пикочна киселина. Червеното месо и някои видове риба са най-вероятните причинители на подагра. Подаграта трябва да се избягва, ако страдате от нея. Здравите хора трябва да ограничат приема на тези храни, за да избегнат подаграта. Страдащите от подагра могат да понасят други храни, като пилешко месо, нискомаслени млечни продукти, зърнени храни, зелени зеленчуци и плодове.
Симптомите на подаграта могат да бъдат облекчени, като се избягват храните, които я причиняват. Намалете приема на алкохол, тъй като той може да увеличи производството на пикочна киселина в организма. Тютюнопушенето също може да влоши симптомите на подагра, като забавя естествения оздравителен процес и нарушава циркулацията на кръвта.
Хидратация
Пиенето на много вода ще помогне на тялото ви да елиминира излишната пикочна киселина. Препоръчително е да пиете поне 2 литра на ден. Намалете приема на наситени мазнини и яжте повече богати на въглехидрати храни като хляб, макаронени изделия и зърнени храни. Плодовете са богати на витамини и минерали. Трябва да включите плодове като портокали, нектарини и лимони в ежедневната си диета.