Всеки диетичен план си струва да се обмисли, без да се разберат напълно плюсовете и минусите му. Това важи и за диетата на Аткинс. Преди да решите да я изпробвате, уверете се, че сте проучили внимателно плюсовете и минусите.
Диетата на Аткинс
Диетата на Аткинс има много предимства, включително бързо отслабване, подобряване на здравето, намаляване на вероятността от заболявания и начини за поддържане на теглото. Най-популярното предимство на диетата на Аткинс е бързата загуба на тегло. Това се дължи на диетата с високо съдържание на мазнини и белтъчини. Тези диети могат да имат недостатъци и да компрометират доброто сърдечно и друго здраве.
Плюсовете на диетата на Аткинс могат да се реализират чрез намаляване на приема на лоши въглехидрати. Организмът ще започне да изгаря натрупаните мазнини, като намали драстично количеството на лошите въглехидрати, които консумира. Всъщност от диетата ви ще бъдат премахнати почти всички въглехидрати, а не само нездравословните храни. През първата фаза ще се храните предимно с мазнини и масла. Високите нива на мазнини са удовлетворяващи за повечето хора и им помагат да отслабнат по-бързо. Не трябва обаче да ядете всички видове мазни храни. Ограничете приема на трансмазнини като шортинга и маргарина. Поддържайте приема на добри мазнини като истинско масло, маслата в ядките и лененото семе, рапичното олио и зехтина. Избягвайте полиненаситени мазнини, които не са богати на омега-3 мастни киселини, като например рибата. Друго предимство на диетата на Аткинс е нейният план за поддържане на теглото. Поддържането на теглото се основава на идеята, че всеки човек има определено ниво на прием на въглехидрати, при което няма да отслабне или ще наддаде на тегло. След първоначалната фаза на бърза загуба на тегло в организма бавно се въвеждат някои въглехидрати, за да се поддържа това ниво на баланс.
Друга полза от диетата на Аткинс е предотвратяването на диабет тип 2. Просто казано, високопротеиновата диета с високо съдържание на мазнини не се превръща в захар. Това води до стабилни нива на кръвната захар и инсулина. Пациентите с преддиабетно състояние могат да избегнат нуждата от инсулинови инжекции, като спазват диетата на Аткинс. Едно от най-добрите предимства на диетата на Аткинс е възможността да се чувствате по-добре и да подобрите самочувствието си. Пациенти с хроничен киселинен рефлукс или подуване на корема от газове съобщават, че симптомите им изчезват след започване на диетата на Аткинс. Това е така, защото се храните по-здравословно и теглото ви спада, което намалява натиска върху храносмилателната система. Диетата на Аткинс е популярен, бърз начин за отслабване. Много хора дават блестящи препоръки за това колко са отслабнали и колко по-добре се чувстват.
Рискове при диетата на Аткинс
Преди да започнете диетата на Аткинс, е важно да сте наясно с плюсовете и минусите на диетата на Аткинс. Най-често срещаният минус на диетата на Аткинс е рискът от диета с високо съдържание на мазнини и белтъчини. Това може да окаже отрицателно въздействие върху сърцето и другите ви органи. Един от минусите на диетата на Аткинс е невъзможността за правилно функциониране на бъбреците. Това не е нещо, за което често се говори. Нивото на креатинина в кръвта е показател за функцията на бъбреците. Високото ниво на креатинина показва, че бъбреците не работят толкова добре.
Диетата на Аткинс показва, че нивата на креатинина се повишават, когато хората ядат повече от нея. Според препоръките нивата на креатинина не трябва да надвишават 3,0. Лекарят трябва да може да се справи с нива на креатинина, които са по-високи от това. Загубата на калций е друг потенциален страничен ефект от диетата на Аткинс. Загубата на калций може да доведе до отслабване на костите, известно още като остеопороза. Остеопорозата се отнася до загуба на костна плътност. Костите стават крехки и се чупят лесно. Нисък прием на калций е възможен, ако приемът на протеини е висок, както е при диетата на Аткинс. Съотношението между приема на растителни и животински протеини също може да допринесе за намаляване на костната загуба.
Запекът е друго често срещано оплакване сред хората, които спазват диетата на Аткинс. Това се дължи на липсата на фибри в диетата на Аткинс. Фибрите са това, от което се нуждаете, за да придадете субстанция на изпражненията за преминаване. За да предотвратите това, може да се наложи да приемате добавки с фибри.
Високите нива на прием на холестерол и наситени мазнини могат да увеличат риска от развитие на сърдечно заболяване.
Друг недостатък на диетата на Аткинс са страдащите от подагра. Подаграта е вид артрит, който се причинява от високи нива на пикочни киселини в кръвта. Кетозата, състояние, което се среща при диетата на Аткинс, е моментът, в който тялото започва да изгаря натрупаните мазнини. Искате да навлезете в кетоза, или в първоначалната бърза загуба на тегло, характерна за диетата на Аткинс. Кетоните в организма ви се увеличават и именно това причинява подагра. Проверете за естествени средства за защита, ако страдате от подагра: Лечение на подагра.
Заключение
Преди да решите дали диетата на Аткинс е подходяща за вас, е важно да разгледате всички нейни плюсове и минуси. Въпреки че тя може да бъде много ефективна, трябва да се уверите, че не крие излишни рискове.