Was ist Gicht? Gicht ist eine Form von Arthritis, die durch zu viel Harnsäure im Blutkreislauf verursacht wird. Harnsäure kann sich entweder durch die Ernährung (durch den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Harnsäuregehalt) oder durch Nierenprobleme ansammeln. Wenn sich die Harnsäure ansammelt, kristallisiert sie aus und lagert sich in den Gelenken ab. Der Blutfluss ist nicht stark genug, um sie abzutransportieren. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Gicht zu lindern. Gicht kann durch die Ernährung kontrolliert werden. Das bedeutet, dass Sie wissen müssen, welche Lebensmittel Sie essen sollten und welche nicht. Hier sind einige Dinge, die Sie bei Ihrer Ernährung vermeiden sollten.
Koffein
Koffein ist das erste, was Sie reduzieren, wenn nicht sogar ganz abschaffen sollten. Koffein hat die Fähigkeit, den Körper zu dehydrieren. Die Nieren können nicht richtig funktionieren, wenn der Körper dehydriert ist. Auch der Blutfluss und die Durchblutung werden beeinträchtigt. Gichtausbrüche können durch die Konzentration von Blutchemikalien wie Harnsäure verursacht werden. Sie können morgens eine oder zwei Tassen Tee oder Kaffee trinken, sollten aber den ganzen Tag über auf Koffein verzichten.
Alkohol, der ähnlich wie Koffein wirkt, kann den Körper dehydrieren. Bier sollte gemieden werden, da es Hefe enthält und Hefe eine Überproduktion von Harnsäure verursachen kann. Organisches Fleisch ist ein weiteres Lebensmittel, das Sie vermeiden sollten. Organisches Fleisch hat von allen Lebensmitteln den höchsten Puringehalt. Sie sind die purinreichsten Lebensmittel, mit den höchsten Konzentrationen in Fleischsorten wie Huhn, Rind und Schwein. Am besten ist es, neben Organfleisch auch verarbeitetes Fleisch wie Würstchen und Hot Dogs zu meiden. Verarbeitetes Fleisch enthält nicht nur Fleischnebenprodukte (die im Grunde genommen Organfleisch sind), sondern auch einen hohen Gehalt an Natrium und gesättigten Fetten. Dies kann Ihre Nieren schädigen und deren Funktion beeinträchtigen.
Erinnern Sie sich an
Eine weitere Fleischsorte, die Sie vermeiden sollten, sind Meeresfrüchte, insbesondere Schalentiere wie Krabben, Garnelen und Muscheln. Der Puringehalt in Schalentieren ist extrem hoch. Gichtkranke sollten einen Arzt aufsuchen, um die beste Behandlung zu erhalten. Ihr Arzt kann Ihnen Medikamente verschreiben, um Ihre Gichtbeschwerden zu lindern. Er kann aber auch empfehlen, dass Sie einen Ernährungsberater aufsuchen, um Ihre Ernährung zu überprüfen. Dies ist eine gute Möglichkeit, künftigen Gichtanfällen vorzubeugen.