Gicht ist eine Form von schmerzhafter Arthritis, von der mehr Männer als Frauen betroffen sind. Gicht wird durch einen übermäßigen Gehalt an Harnsäure, einem natürlichen Abfallprodukt des Körpers, im Blut verursacht. Diese Kristalle bilden sich in den Gelenken und werden zu Harnsäurekristallen. Diese Kristalle können Entzündungen und Schmerzen in den Gelenken verursachen. Gicht beginnt in der Regel an der großen Zehe und anderen Fußgelenken. Gicht kann auch Ellenbogen-, Knöchel-, Knie-, Hand- und Handgelenkgelenke befallen. Gichtanfälle können bis zu einer Woche andauern. Wenn Sie keine Maßnahmen zur Vorbeugung oder Behandlung ergreifen, kann die Zeit zwischen den Anfällen kürzer werden.
Notiz nehmen
Die Anfälle können auch länger andauern und mehr als ein Gelenk betreffen. Das schlimmste Szenario sind Nierensteine.
- Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Eiweiß- und Puringehalt, da sie den Harnsäurespiegel im Blut erhöhen können. Zu diesen Lebensmitteln gehören Sardinen und Sardellen sowie Schalentiere, Sardellen und Schalentiere, Organe (Leber und Niere, Hirn), Vegemite und Marmite und Promite, getrocknete Bohnen, Erbsen, Spargel und übermäßig viel Fleisch.
- Beschränken Sie Ihren Alkoholkonsum, insbesondere Bier.
- Sie sollten sofort Ihren Arzt aufsuchen, wenn Sie den Anfall spüren.
- Gönnen Sie Ihrem Gelenk viel Ruhe!
Forschung
Eine Studie aus dem Jahr 1950, an der 12 Gichtkranke teilnahmen, ergab, dass der Verzehr von einem halben Pfund Kirschen und das Trinken der gleichen Menge Kirschsaft Gichtanfällen vorbeugt. Obwohl der Wirkstoff im Kirschsaft noch nicht bekannt ist, zeigte eine Studie mit gesunden Freiwilligen, dass der Verzehr von einem halben Pfund Kirschen pro Woche über vier Wochen die Werte der C-reaktiven Proteine (ein Maß für Entzündungen) senkte.
In einer kleinen Studie wurde festgestellt, dass bei Patienten, die mindestens 4 g Vitamin C zu sich nahmen, die Harnsäureausscheidung im Urin innerhalb weniger Stunden anstieg. Eine Verringerung des Harnsäurespiegels im Serum wurde bei denjenigen beobachtet, die an mehreren aufeinanderfolgenden Tagen 8 g Vitamin C pro Tag zu sich nahmen. Es gibt Hinweise darauf, dass zu viel Vitamin C einen Gichtanfall und plötzliche Veränderungen des Harnsäurespiegels im Blut verursachen kann.