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Was sind häufige Lebensmittel mit hohem Harnsäuregehalt?

Die Forschung hat gezeigt, dass Gicht durch den Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Harnsäuregehalt (Purine) verursacht werden kann. Gicht lässt sich in den Griff bekommen, wenn Sie Ihre Ernährung deutlich umstellen. Wenn Sie an Gicht leiden, können Sie mit einer gesunden Lebensweise und diesen Änderungen in Ihrer Ernährung die Krankheit in den Griff bekommen oder eine Verschlimmerung verhindern. Hyperurikämie ist die Ursache von Gicht. Hyperurikämie bedeutet einfach, dass zu viel Harnsäure im Blut vorhanden ist. Diese Krankheit tritt häufiger bei Männern auf, kann aber auch Frauen betreffen. Harnsäure, ein Abfallprodukt des Purinstoffwechsels, ist auch in Alkohol (insbesondere Bier) und bestimmten Lebensmitteln enthalten.

Gesunde Entscheidungen

Um die Werte zu senken, ist eine Ernährungsumstellung erforderlich. Hohe Giftstoffkonzentrationen in Lebensmitteln müssen eliminiert oder zumindest reduziert werden. Es ist die Aufgabe der Nieren, sie aus dem Körper zu entfernen. Purine in geringen Mengen stellen in der Regel kein Problem dar. Probleme entstehen, wenn purinreiche Lebensmittel und Getränke im Übermaß konsumiert werden. Manche Menschen erkranken nicht, obwohl sie hohe Purinwerte haben. Es gibt aber auch Menschen mit höheren Harnsäurespiegeln, die anfälliger für die Krankheit sind.

Gicht wird durch Kristalle verursacht, die sich im Körper bilden und in den Gelenken festsetzen. Gicht ist eine chronische Erkrankung, die Schmerzen verursacht und durch Linderung der Symptome behandelt werden kann. Gicht kann zu Schäden an den Gelenken und anderen langfristigen Problemen wie Nierenschäden führen. Es ist wichtig, dass sie behandelt wird. Eine harnsäurearme Diät kann dazu beitragen, den Aufbau von Harnsäure zu verringern und eine Gewichtsabnahme zu unterstützen. Eine Gewichtsabnahme kann auch auf einen niedrigeren Harnsäurespiegel zurückzuführen sein.

Harnsäurespiegel

Hohe Harnsäurewerte können auf Fleisch wie Rind, Schwein und Meeresfrüchte zurückgeführt werden. Purine finden sich in weißem Fleisch wie Huhn, Speck und Schinken. Obwohl sie nicht so schädlich sind wie rotes Fleisch, sollten sie überwacht werden. Vermeiden Sie Lebensmittel auf Hefebasis, wie Brot oder Alkohol. Sie können einen hohen Harnsäurespiegel verursachen. Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr großer Mengen von Schwarzkirschsaft diese Werte senkt und somit die Gichtsymptome lindert.

Selleriesamenextrakt und Bromelain sind natürliche entzündungshemmende Wirkstoffe, die zur Verringerung chronischer Entzündungen bei Gichtkranken eingesetzt werden können. Nehmen Sie Eicosapentaensäure und Folsäure in Ihre Ernährung auf, wenn Sie unter Gichtanfällen leiden. Dadurch wird die Entzündung reduziert. Gichtkranke können eine Verbesserung feststellen, wenn sie harnsäurereiche Lebensmittel meiden.

 

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