当你尝试吃能减少衰老影响的食物和营养物质时，有两件事是必须记住的。你不仅要选择能延缓衰老的食物，还要避免能对身体造成更大损害的食物。糖是导致衰老的一个关键营养素。糖基化是一个葡萄糖分子与蛋白质和DNA发生反应的过程。这种危险的联络会导致宝贵的遗传物质和其他身体成分的破坏。过度的压力会导致血糖水平的增加。这就是为什么它对我们如此有害。胰岛素水平会上升，从长期来看，这是一件坏事。它增加了血糖，而血糖又导致胰岛素上升，这反过来又使其更加有害。你必须尽可能地避免糖。
要避免什么？
避免简单碳水化合物，如面粉、Pitta面包、白面包和白米。然而，糙米是一种很好的抗衰老食物。糖和精制碳水化合物（如白面包）是对身体最有害的。胆固醇可以分为HDL（"好"）和LDL（"坏"）。你应该集中精力于降低低密度脂蛋白水平的食物，如橄榄油和菜籽油、鳄梨和坚果。CLA（共轭亚油酸）是一种 "好脂肪"，存在于葵花籽油和红花油，以及牛奶和瘦肉中。它被认为可以降低胆固醇水平。避免增加低密度脂蛋白的食物，如加工食品和饼干。
对于那些想要抵御衰老的人来说，超重是一个问题。CLA也可能有助于溶解脂肪，让肌肉利用它来提高能量。这种危险的氨基酸是预防心脏疾病的最新流行语。高半胱氨酸会在体内造成破坏，增加患心脏病、癌症和痴呆症的风险，以及其他与年龄有关的问题。你可以通过吃富含维生素B12的食物来减少高半胱氨酸的产生，如肝脏和油性鱼类，如鳟鱼和鲑鱼，以及富含叶酸的食物，叶酸存在于绿叶蔬菜中，如卷心菜、甘蓝和布鲁塞尔芽菜。
痛风可因吃了太多的蛋白质、喝了太多的酒和超重而恶化。消化不良可由吃油腻、油炸食品、茶、咖啡和酒精引起。摄入过多的盐，暴饮暴食和吃太多的脂肪类食物都会导致高血压。某些食物，如坚果、奶酪和巧克力，有时会使偏头痛恶化。服用额外的铁可以加速衰老，因为铁会增加自由基的产生。铁最好以食物形式服用，如红肉。只有在医生建议的情况下才服用铁质补充剂。
抗衰老健康
如果你已经超过50岁或接近50岁，那么你应该已经意识到，现在是时候评估你的健康状况，并努力改善你的抗衰老总体健康状况。在过去，人们在达到50岁时就被认为是老了。然而，情况不再是这样了。积极的预期寿命已经大大增加。许多50岁以上的人喜欢许多活动和兴趣，以保持他们的精神和身体健康。你的饮食是你需要考虑的第一件事。现在人们普遍被洗脑，从超市或快餐店购买预先准备好的食物。电视广告大肆宣扬快餐连锁店的超级省钱和提前营业。
我们应该更多地关注我们所吃的食物。仔细看看罐头食品和冷冻食品中的增味剂和防腐剂。它们的存在并不是为了你的利益。它们的存在是为了改善产品的外观，使其持续时间更长（以便它们可以为超市带来更多利润）。新鲜食物是对抗皱纹的最好方法。你的身体是为各种食物而设计的。这主要分为五类。水果和果汁 - 石榴和橙汁特别健康，但苹果汁和橙汁也对你有好处。蔬菜 纤维对你的身体消化蔬菜中的营养物质很重要。西兰花可能不是乔治-布什的最爱，但它和所有深绿色蔬菜一样对你有好处。含有蔬菜的汤既美味又便宜。肉类-作为杂食者饮食的一部分，它对你有好处。然而，如果你是素食主义者，你需要服用维生素补充剂来帮助你的身体。鱼是一种很好的食物。鱼中的油，如鲑鱼和鳟鱼，将帮助你的关节预防关节炎和痛风。许多人忘记了水是一种添加剂。水是一种简单的添加剂，许多人忘记了喝。
宠物!
宠物是预防衰老的好方法。狗和猫等宠物可以是保持思维活跃的好方法。医生建议你每天带你的狗去散步。你也可以照顾小型宠物，这是很有趣的事情宠物也可以帮助降低血压。一个毛茸茸的宠物朋友也可以是对抗抑郁症的好方法。随着年龄的增长，皱纹和肤色会成为一个问题。
定期锻炼可以使你的身体保持健康和健壮。吸烟是你能做的最糟糕的事情之一。它还会严重损害你的抗衰老计划。它可以使你的皮肤干燥，使你的头发变黄，使你闻起来像一个烟灰缸。减轻体重。减肥会使你看起来更苗条，更有吸引力。为了防止衰老，男性和女性都需要保湿。你的皮肤会不断干燥，需要保湿。一款好的面霜就可以做到这一点。减少你吃的巧克力和饼干的数量--它们会增加体重，而且没有好处。