你有过一次可怕的痛风发作吗？我有过，这正是我选择这个话题作为下一篇健康文章的原因。
痛风是可以预防的，这是我的医生告诉我的。但我们如何做到这一点呢？让我分享一下我在网上搜索时发现的一些提示。有几百条，我不费吹灰之力就找到了这些信息。让我们从嘌呤的定义开始。
什么是嘌呤？
嘌呤是许多食物中的营养物质，包括内脏肉和鲭鱼。我不知道鱼可以引起痛风。这就是为什么我在三个月前被诊断出患有痛风。嘌呤中大约有15%的尿酸存在于我们体内。痛风可能是由过多的尿酸引起的，这一点我很清楚。意识到食物中的嘌呤是很重要的。我们将能够管理我们的食物摄入。然而，知道避免哪些食物是不够的，因为你以后可能会缺乏维生素。我能够找到一个饮食表，帮助我确定每类食物的建议日摄入量。
我们应该避免哪些食物，应该吃什么？
这些食物含有高蛋白，来自肝脏、肾脏、心脏、大脑和肉类等器官。避免吃鲭鱼和扇贝以及贻贝。避免吃油腻和脂肪含量高的食物。避免用过量的牛肉汤和肉类提取物做汤。接下来是我们可以适量食用的食物。这是个非常好的消息。我不能只吃蔬菜和水果。我们每天应该吃三分之二的燕麦片，四分之一的大米，以及有限数量的麦麸和小麦胚芽。对于某些蔬菜来说，适度是很重要的。将芦笋、花椰菜和菠菜限制在半杯。可以吃2到3盎司的白肉，如鸡胸肉、鱼和贝类。作为我们蛋白质需求的一个选择，我们可以食用一杯干豆子或豌豆。最后一组包括低嘌呤的食物。这些食物包括面包和谷类以及水果、蔬菜、坚果、牛奶和奶制品、蔬菜汤、糖浆、土豆、草药和香料。
减少嘌呤食物的摄入可以帮助预防痛风的发作。我们还可以通过控制尿酸来预防关节炎和风湿病。这些健康问题可以通过健康饮食来避免。
如何治疗痛风？
除了低嘌呤饮食外，一些药用植物对治疗痛风有有趣的效果，并能稍微减轻其疼痛。在这里发现治疗痛风的最佳补救措施： 痛风治疗.