痛风和食物在一起可能很危险。痛风可以由吃错的食物引起。这可能会导致疼痛发作,持续数小时、数天,甚至数周。痛风可以在任何时候发作。痛风发作可以由你的饮食引发。你可以通过避免或限制某些食物和饮料来减少你患上这种痛苦的机会。痛风患者应该限制或避免含有嘌呤的食物。痛风是由关节肿胀引起的。
尿酸
当嘌呤(在某些食物中发现并由你的身体自然产生的物质)被分解时,会形成一种叫做尿酸的废物。如果你的身体产生了太多的尿酸,或者不能排除足够的尿酸,这种副产品就会在你的关节中堆积起来。痛风就会产生,并伴随着所有的疼痛和炎症。嘌呤存在于大多数食物中。摄入高嘌呤的食物会增加你体内的尿酸含量,导致痛风发作。肝脏和肾脏等器官肉类。
富含蛋白质的食物,如烤猪肉、家禽和烤牛肉。蔬菜,如菠菜、花椰菜、扁豆和蘑菇。全谷物面包、麦片和燕麦片。将瘦肉、家禽和鱼的摄入量限制在每天5-6盎司。痛风的发作可能很严重,所以你可以考虑减少蛋白质的摄入。将富含嘌呤的食物的摄入量限制在每天一种也会有帮助。如果你早餐吃燕麦片,你可能不想在晚餐时吃菠菜。痛风患者应该限制或避免喝酒。
请记住
痛风患者应避免饮酒。你的身体从酒精中产生的尿酸比你想象的要多。将酒精的摄入量限制在每天一杯,可以避免痛风发作。如果你喝的是啤酒,这一点尤其正确,因为啤酒的嘌呤含量比葡萄酒或烈酒高。如果你正在遭受痛风发作,就应避免饮酒。痛风患者需要喝大量的液体。痛风患者每天喝大量的水,对健康有很多好处。水可以冲走尿酸。喝大量的水还可以帮助防止脱水,因为脱水会导致痛风发作。