Poloostrov Leelanau, známý také jako Michiganské prstíčky, odhaluje své nejcennější tajemství: zdraví prospěšné účinky třešní! Chuť třešní je to, co všichni milujeme. Již mnoho let jsou oblíbenou ingrediencí v kuchyni i v některých našich oblíbených nápojích. Vědci nyní poukazují na to, že třešně mají v sobě víc, než se na první pohled zdá. Třešně jsou kouzelné! Moje osobní zkušenost s třešněmi byla více než úžasná. Ve svých třiceti letech jsem pocítil pulzující pocit v levém palci nohy. Moje maminka mi navrhla, že mám "dnu" a že mám jíst třešně. Když jsem se jí zeptala, kolik jich navrhuje, řekla, že tolik, kolik jich mohu sníst. Šel jsem do obchodu a koupil si středně velký sáček třešní.
Podívejme se...
Sedla jsem si na postel a dívala se na televizi, zatímco jsem je všechny jedla. Nemusím se zmiňovat o tom, že jsem následující den musel každý den na záchod. Ale stálo to za to. Dnu jsem už nikdy neměl. Spala jsem jako miminko, ale to nebylo všechno. Mluvila z vlastní zkušenosti, kterou pravděpodobně předala po babičce a matce. Takže věřím, že třešně umí kouzlit? Můžete se vsadit, že ano! Vědci z University of Texas Health Science Center (San Antonio) zjistili, že třešně obsahují významné množství melatoninu, antioxidantu. Melatonin, hormon vylučovaný epifýzou, se nachází v krvi. Jeho koncentrace se během dne mění a vrcholí v noci, což může způsobovat ospalost.
Zdá se, že starší lidé mají větší problémy se spánkem než děti a že s přibývajícím věkem se u nich snižuje hladina melatoninu. Je ironií, že příroda zřejmě čeká na ty, kteří jsou schopni vidět pravdu. Patříte mezi více než 90% Severoameričanů, kteří mají problémy se spánkem? Dodávám také, že mohou mít dnu. Zde je několik výhod pro vás. 1. Zkracuje dobu potřebnou k usnutí. Snižuje denní únavu způsobenou jet lagem. Může zlepšit celkovou dobu spánku, pokud je váš spánkový režim změněn nebo omezen. Podle mých osobních zkušeností také vyléčí vaši "dnu". Michiganská státní univerzita je hlavním městem třešní v Severní Americe. Není divu, že jako první objevili, že višně obsahují přírodní sloučeniny s antioxidačními vlastnostmi.
Fytochemikálie
Tyto biologicky aktivní fytochemikálie se nazývají antokyany a jsou hojně zastoupeny zejména v třešních. Byly však první? Domnívám se, že moji prarodiče a praprarodiče byli první. Ne klinické studie. Potvrzují to, co věděly naše matky a předkové. Přiznejme si zásluhy, které si zaslouží. Dokážou alespoň vysvětlit "proč", abychom lépe pochopili vztah mezi naším tělem, přírodou a námi samotnými. Proto je považujete za tak důležité. Bylo prokázáno, že antokyany jsou velmi účinné při inhibici aktivity enzymu COX in vitro. Produkce látek podobných hormonům, známých jako prostaglandiny, je v těle zvýšena působením enzymů COX.
To způsobuje nepříjemné pocity tím, že dráždí nervová zakončení a způsobuje nepohodlí. Ano, je to příliš složité. Proč nepřijmout jednoduchou pravdu? Držte lékaře dál od sebe! Ve skutečnosti budete potřebovat více než jednoho. Třešně jsou bohaté na vitaminy A, beta karoten a vitamin B6, dále na thiamin, draslík, železo, vápník, hořčík a draslík. Pokud pociťujete některý z těchto příznaků, doporučuji vám, abyste při jejich příštím výskytu navštívili místní obchod s potravinami, nikoliv svého lékaře. Pilulky nezabírají, nebo, jak s oblibou říkám, "pilulky jsou náplastí, která dělá lékaře bohatými a farmaceutické společnosti bohatými".
Trpké třešně
Jedna paní nemohla usnout, aniž by si vzala pilulku. Zvykli si na to, že si každý večer berou pilulku, která jim pomáhá usnout. To není zdravý zvyk z mnoha důvodů. Na pilulku si zvyknete. Brzy zjistíte, že je obtížné usnout bez pilulky. Pokud si vezmete příliš mnoho prášků na spaní nebo si jich vezmete více, mohou se u vás objevit halucinace. Ty mohou zahrnovat halucinace, pětačtyřicítky, ztrátu koordinace nebo koordinace, problémy s pamětí a řízením ve spánku a také myšlenky na sebevraždu. Existují i dobré zprávy! Višňová šťáva je přírodním lékem na nespavost. Když ji budete pít každý den, může vám pomoci získat potřebný odpočinek.
Miliony lidí trpí nespavostí a třešňová šťáva je ideálním řešením. Studie ukazují, že třešňová šťáva vám pomůže si v noci odpočinout, ať už je vaše nespavost způsobena depresí, únavou, stresem, chronickým onemocněním nebo něčím jiným. Tuto přírodní alternativu lze přidávat přímo do jídla a nápojů nebo ji lze užívat v kapslích. Vědci testovali třešňovou šťávu na dospělých, kteří užívali prášky na spaní. Museli vypít osm uncí každé ráno a večer po dobu 15 po sobě jdoucích dnů. Po dvou týdnech léčby pacienti pociťovali méně nespavosti a po vypití třešňové šťávy byli schopni klidně spát. Vědci se domnívají, že účinky třešňové šťávy mohou být vysvětleny vysokým obsahem melatoninu.
Melatonin
Výzkum ukázal, že melatonin pomáhá lidem relaxovat, což jim následně pomáhá lépe spát v noci a zůstat bdělí během dne. Po několika dnech léčby třešňovou šťávou byli někteří pacienti schopni spát celou noc. Koncentrovaná třešňová šťáva je zdravou alternativou sladkých nápojů, jako jsou limonády a jiné sladké nápoje. Přidáním vody do koncentrované šťávy si můžete připravit lahodný třešňový nápoj. Pro přípravu třešňové koly můžete přidat koncentrovanou šťávu do koly. Tím získáte zdraví prospěšné třešně.
Můžete použít také sušené nebo mražené třešně. Ty také zvyšují hladinu melatoninu. Pravidelná konzumace třešní se projeví kontrolovanějším spánkovým cyklem a kratší dobou usínání. Vědci také objevili mnoho zdraví prospěšných účinků višňové šťávy. Může lidem pomoci kontrolovat jejich hmotnost a předcházet příznakům vysokého cholesterolu a vysokého krevního tlaku. Dnu a bolesti při artritidě může třešňová šťáva zmírnit. Višňovou šťávu lze použít ke zmírnění bolesti svalů způsobené během a namáhavým cvičením. Lidé, kteří šťávu pili, uváděli, že se v průběhu týdne cítili energičtěji.