Vědci často posuzují přínos luteinu, zeaxanthinu a dalších karotenoidů společně, místo aby je zkoumali jednotlivě. Tato skupina pigmentů je zodpovědná jak za barvy, které vidíme v rostlinách, tak za barvy, které vidíme uvnitř vajec, ptačího peří, zvířat a našich očí. Tyto pigmenty jsou produkovány rostlinami. Tyto pigmenty musí člověk a další živé organismy získávat. Vědci se zaměřili na přínos zeaxanthinu pro lidské zdraví. Nové studie však ukazují, že lutein, zeaxanthin a další...
![Ovoce a zelenina](https://www.eohima.org/wp-content/uploads/2022/11/fruits-and-vegetables-overhead-assortment-colorful-background-green-yellow-to-red-stockpack-istock-1300x715.jpg)