Gigt er en form for smertefuld gigt, som rammer flere mænd end kvinder. Gigt skyldes et for højt niveau af urinsyre, et naturligt affaldsprodukt i blodet. Disse krystaller dannes omkring leddene og bliver til urinsyrekrystaller. Disse krystaller kan forårsage betændelse og smerter i leddene. Gigt starter normalt med storetåen og andre fodled. Gigt kan også påvirke albueled, ankel, knæ, håndled, håndled og knæled. Gigtanfald kan vare i op til en uge. Hvis du ikke tager skridt til at forebygge eller behandle det, kan tiden mellem anfaldene blive kortere.
Bemærk
Anfaldene kan også vare længere og kan påvirke mere end ét led. I værste fald kan der opstå nyresten.
- Undgå fødevarer med et højt indhold af protein og puriner, da de kan øge urinsyreniveauet i blodet. Disse fødevarer omfatter sardiner og ansjoser samt skaldyr, ansjoser og skaldyr, organer (lever og nyre, hjerne), Vegemite og Marmite og Promite, tørrede bønner, ærter, asparges og for store mængder kød.
- Begræns dit alkoholindtag, især øl.
- Du bør kontakte din læge, så snart du føler et anfald.
- Giv dine led masser af hvile!
Forskning
En undersøgelse fra 1950, der omfattede 12 personer med gigt, viste, at det at spise et halvt pund kirsebær og drikke den tilsvarende mængde kirsebærsaft forhindrede gigtanfald. Selv om den aktive ingrediens i kirsebærsaft stadig er ukendt, viste en undersøgelse af raske frivillige, at hvis man spiste et halvt pund kirsebær om ugen i fire uger, reducerede man niveauet af C-reaktive proteiner (et mål for inflammation).
En lille undersøgelse viste, at patienter, der indtog mindst 4 g C-vitamin, oplevede en stigning i udskillelsen af urinsyre i urinen i løbet af få timer. Der blev observeret en reduktion i serumniveauet af urinsyre hos dem, der indtog 8 g C-vitamin om dagen i flere på hinanden følgende dage. Der er tegn på, at for meget C-vitamin kan forårsage et gigtanfald og pludselige ændringer i blodets urinsyreindhold.