Siden 1970'erne har kulhydratfattige diæter været almindelige siden 1970'erne. Denne proteinrige vægttabsform har for nylig vundet enorm popularitet, hvilket fremgår af det store antal bøger, annoncer og hele butikker, der er dedikeret specifikt til den. Nogle diæter begrænser mængden af kulhydrater, du kan spise, mens andre helt forbyder dem. Low carb diæter, på trods af deres popularitet højt proteinindhold, har mange ulemper. Her er ni grunde til at undgå low carb diæter. Begrænsning af kulhydrater i din kost kan også forårsage et tab af sundt glykogen. Dette er det glukose, der er lagret i din lever og muskler. Din krop vil blive dehydreret, hvis du...
Diætister
Diætister rapporterer, at de ser øjeblikkelige resultater af dette vandtab. Diætister vil føle sig mindre energiske på grund af tabet af glykogen i kroppen. Glykogen nedbrydes til glukose for at forsyne kroppen med brændstof. Uden det vil du føle dig træt og sløv. Du vil ikke være i stand til at træne som følge heraf. Glykogenudtømning kan også føre til muskelatrofi eller tab af muskler. Nedbrydningen af glykogen får muskelfibrene til at trække sig sammen, hvilket gør det svært for musklerne at opretholde deres tonus. Uden kulhydrater vil din krop bruge fedt og protein fra musklerne til at give brændstof til sig selv. Kost med lavt kulhydratindhold og højt proteinindhold bør undgås, da det kan forårsage slaphed.
Din hud kan også hænge sammen, fordi dine muskler har svært ved at opretholde en sund tone. Dit stofskifte kan blive langsommere, hvis du mister muskler. Det betyder, at du skal arbejde hårdere for at forbrænde det samme antal kalorier. Kulhydratfattige diæter bør undgås, da de fleste mennesker vil tage den vægt, de har tabt på diæten, på igen.
Træthed
På grund af den træthed, det medfører, er det meget svært at holde sig til en kulhydratfattig diæt på lang sigt. Du vil hurtigt tage den vægt på igen, som du har tabt, når du spiser normalt igen. Dit stofskifte er blevet bremset, så din krop kan forbrænde færre kalorier. En syvende grund til at undgå kulhydratfattige, proteinrige diæter er deres langsigtede sundhedsmæssige virkninger. Denne diæt kræver, at du spiser mange animalske produkter og et højt indhold af mættet fedt. Dette kan føre til sundhedsproblemer som hjertesygdomme, slagtilfælde og nyresten. Højt kolesteroltal og forhøjet blodtryk kan også skyldes dine spisevaner. Gigt er en smertefuld hævelse og smerter i leddene, som kan skyldes en kulhydratfattig kost.
Proteinrige diæter kan øge risikoen for osteoporose (en svækkelse eller tab af knoglemasse hos mænd og kvinder). Kulhydratfattige diæter er også uden fibre. I modsætning til vegetabilske produkter, som har et højt fiberindhold, mangler animalske produkter fibre. Mangel på fibre kan føre til hjerteproblemer, fordøjelsesforstyrrelser, forstoppelse eller andre tarmforstyrrelser. Dårlig ånde er den niende grund til, at du bør undgå denne kulhydratfattige, proteinrige diæt med lavt kulhydratindhold. Din ånde vil lugte dårligt, hvis din krop er i ketose. Kulhydratfattige diæter er populære, men der er mange grunde til at undgå dem. Kulhydrater er en vigtig del af en sund kost. Moderation bør dog være nøglen til at begrænse den mængde, du indtager.
Low Carb Kost
Low Carb Diet Health Risques - Er det det værd? Low carb kost sundhedsrisici - Hvad er de? Dette er det spørgsmål, der bør være på alles sind i dag. Folk er så vant til, at kulhydrater er forbudt for folk, der holder øje med deres krop, at de ofte kryber sammen, når tjeneren stiller brødkurven foran dem på en restaurant. En af de første ting, jeg kom til at tænke på, da jeg begyndte at skrive denne artikel, var scenen fra Ryan Reynolds' B-film "Just Friends", hvor Britney Spears' karakter spytter noget ud som: "Jeg spiser ikke kulhydrater, din idiot!" Selv om det kan virke ekstremt, beder mine venner mig faktisk om at holde brødet, når de bestiller sandwiches.
Selv om jeg gerne vil sige, at jeg har undgået denne dille helt, synes jeg, at kulhydrater giver mig mere skyldfølelse og ubehag end nogen anden mad. Jeg spiser ikke en kulhydratfri kost, da det gør mit liv svært. Jeg kan dog godt forstå, hvorfor andre gør det. Er der nogen sundhedsmæssig risiko ved at undgå kulhydrater? Ja, ja og JA! Det var først forleden dag, at jeg opdagede hvor usundt det var, efter at jeg læste en artikel om farerne forbundet med fad diæter. Selv om jeg ikke var overrasket over farerne ved en grapefrugtdiæt, blev jeg fascineret af det faktum, at kulhydrater kan være farlige. Denne påstand blev støttet af et stort antal sundhedsprofessionelle, hvilket jeg undersøgte yderligere.
Det grundlæggende
Lad os gennemgå nogle grundlæggende ting for dem, der ikke er sikre på, hvad en kulhydratfri diæt er. Disse diæter (f.eks. Disse diæter (f.eks. kulhydratfrie diæter har en anden fordel: du vil føle dig mindre sulten, hvis din krop er i ketose, og spise mindre. Bivirkninger, der ikke er så alvorlige, er, at mange taber sig hurtigt, men det skyldes tab af muskelmasse og vandvægt. De fleste mennesker har problemer med at tabe sig. Dårlig ånde kan også skyldes den øgede produktion af ketoner i kroppen under ketose. Her er de mere alvorlige konsekvenser. American Dietetic Association (ADA) og American Heart Association (AHA) erklærer begge, at low carb-diæter har et for højt indhold af kolesterol og fedt. Et højt kolesteroltal kan som bekendt forårsage slagtilfælde, hjertesygdomme og kræft.
Disse diæter kan også føre til et øget proteinindtag, hvilket sammen med mangel på kulhydrater kan føre til en lang række andre alvorlige sundhedsproblemer, herunder nyresten, nyresvigt og kræft, osteoporose (da vi udskiller mindre calcium, når vi følger disse diæter) og endda gigt. Hvis du overvejede at reducere dit indtag af kulhydrater, vil dette få dig til at genoverveje det. Denne information gjorde mig glad. Jeg kan nu nyde frugt med højt kulhydratindhold, fuldkornspasta og -brød og endda granola uden dårlig samvittighed.