Gigt er en smertefuld tilstand, der er mest kendt som metabolisk gigt. Ophobning af urinsyrekrystaller i led, sener og omkringliggende væv er den mest almindelige medicinske tilstand. Normale tilfælde af urinsyrer elimineres af kroppens system. Men hvis der er en nyrefejl eller overdreven urinsyre, vil kroppen ikke være i stand til at fjerne overskuddet. Urinsyrerne begynder da at danne urinsyrekrystaller, som aflejres i leddene. Dette forårsager smerter og svie.
Anfald af gigt
Disse kan påvirke andre områder end storetæerne. Gigt kan også forårsage ømhed i huden, rødme, hævelse og varme. Nogle gange kan krystallerne blive så store, at de forårsager hudens bihuler. Anfaldet kan være ledsaget af lav feber, kvalme eller opkastninger. Ekstreme smerter kan undertiden være så kraftige, at selv den mindste berøring kan forårsage stærke brændende smerter.
Gigt er en alvorlig form for arthritis. Patienten skal behandles af en ekspert, når sygdommen er blevet diagnosticeret. Lægen vil anbefale den rette medicin og livsstilsændringer samt den rette kost. Gigt er en alvorlig tilstand. Det er vigtigt at være opmærksom på sine madvaner. Gigt skyldes det faktum, at alle fødevarer indeholder urinsyre.
Puriner
Visse fødevarer har et højt purinindhold og andre et lavt purinindhold. Gigtpatienter bør undgå fødevarer med højt purinindhold. De skal spise fødevarer med lavt purinindhold. Lægen vil anbefale patientens fødevarekost. Nogle fødevarer, såsom lever, nyre, hjerne, lever, lam, fisk, kylling, oksekød, skaldyr, torsk og stout, kan være skadelige for gigtpatienter.
Lav purinholdige fødevarer som mælk, mælkeprodukter, kornprodukter, grønne grøntsager, æg og mælk kan indtages regelmæssigt. C-vitaminrige fødevarer bør være en del af din daglige kost, da de kan reducere urinsyreniveauet. Gigtpatienter bør undgå alkohol og øl.
Sidste tips
Alle, også gigtpatienter, bør drikke rigeligt med vand. Kirsebær er en vigtig del af den særlige diæt for gigtpatienter. Kirsebær er den bedste frugt, der er kendt for at sænke urinsyreniveauet i blodet. Undersøgelser har vist, at indtagelse af 30-40 kirsebær om dagen kan reducere mængden af urinsyre i kroppen.