Folk over hele verden har længe accepteret, at mad har flere fordele end blot at tilfredsstille vores smagsløg og give næring til vores kroppe. I millioner af år er forskellige fødevarer blevet brugt i alle lande til at behandle en række forskellige helbredstilstande, herunder gigt og gigt. Fødevarer bruges stadig til at behandle gigtsymptomer. Men videnskaben ved nu, hvorfor visse fødevarer er effektive til behandling af denne tilstand. Det viser sig, at bedstemor havde ret i, at følgende fødevarer fik hendes knogler, led og led til at føle sig bedre tilpas.
Frugt
Lad os nu tale om frugt. Cantaloup er rig på C-vitamin og den plantebaserede version af A-vitamin, betakaroten. Disse vitaminer har vist sig at reducere skader fra frie radikaler, som kan føre til gigt og andre sygdomme. Mango indeholder også C-vitamin, betacaroten og E-vitamin. Papaya indeholder tre gange den anbefalede daglige dosis C-vitamin og betacaroten. Disse tre søde, tropiske frugter bør appellere til dine smagsløg, samtidig med at de bekæmper gigt.
Dette er blot nogle få af de mange frugter, der kan hjælpe med forebyggelse og behandling af gigt. Mineralet bor findes i vindruer og æbler, som har vist sig at mindske risikoen for at udvikle slidgigt. Bor har vist sig at reducere smerter hos personer med sygdommen og opbygge stærke knogler.
Hvad ellers?
Hvad kan man ellers gøre for at lindre symptomerne på gigt? Kort sagt, fisk og nødder! Den bedste kilde til bor findes i nødder, og fisk og ansjoser indeholder begge Omega 3-fedtsyrer. Disse er kendt for at have mange fordele for kroppen, herunder mindskelse af ledsmerter og inflammation.
Visse krydderier har vist sig at være gavnlige for gigtlidelser. Hvidløg indeholder f.eks. svovl, som i årevis har været brugt til behandling af gigt. Karry er rig på kraftige antioxidanter, der bekæmper betændelse og smerte. Chilipeber indeholder også capsaicin, som kan findes i håndkøbslægemidler mod ledsmerter. Vand er det sidste, du bør drikke. Det anbefales at drikke otte glas vand om dagen. Dette skyller din krop for urinsyre, som kan forårsage gigt. Det mindsker også smerter.