Gigt kan skyldes en kost med et højt indhold af puriner. Puriner kan blive til urinsyrer, som kan ophobes i dine led og forårsage smertefulde anfald. Denne sygdom kan forebygges ved at spise rigtigt. Bacon. Fordi det har et højt indhold af puriner, nitrater, kan denne populære morgenmadsmad forårsage alvorlige problemer. Natriumet kan også dehydrere dig, hvilket øger din risiko for at få et opblussen.
Bemærk
- Hotdogs. Hotdogs, kalkun, kylling og oksekød kan være meget skadelige for din behandling. Alle tre kødtyper indeholder i det mindste moderate mængder puriner. Hotdogs kan også indeholde organdele. Disse er de højeste niveauer.
- Vildtfødevarer På grund af deres høje indhold af steroider bør vildtlevende vildt som vildt, fasan og egern undgås. Disse dyr er ikke så steroidfyldte som kødprodukter, så man skulle måske tro, at de ikke ville give os problemer. Men deres niveauer er dog ret høje. Det værste og længstvarende tilfælde af gigt, jeg nogensinde har haft, blev forårsaget af at spise vildt hver eneste dag i et par uger. Jeg vidste ikke, at det var dårligt for mig på det tidspunkt. Mit anfald varede i en måned.
- Fjerkræ. Kalkun og kylling anses begge for at have et moderat højt proteinindhold. De kan også være afhængige af den enkelte. Folk, der ikke kan spise kylling, er ikke ualmindeligt. Kylling er dog mit hovedkød. Jeg kan ikke huske, at jeg nogensinde har haft et anfald på grund af at have spist kylling. Jeg har dog haft et anfald efter at have spist kalkun. Hvis du ikke er sikker på, om kylling eller anden mad vil forårsage et anfald, så spis med måde.
- Visse fisk og skaldyr. Hvis du har gigt, er visse fisk og skaldyr måske ikke gode for dig. Som rejer og krabber, laks har høje niveauer. Laks har dobbelt så mange niveauer af omega 3-olier som kylling. Laks er ikke godt for gigtpatienter. Men denne lækre mad er rig på omega 3-olier, som kan hjælpe mod gigt. I stedet anbefaler jeg at tage kosttilskud.
- Gigt kan være forårsaget af alkohol. Øl er mere problematisk end vin. Øl indeholder næsten otte gange så mange puriner som alkohol.
- Hvis du har gigt, anbefales det ikke at spise ærter/linser bælgfrugter. Selv om ærter har et lidt højere indhold af puriner end kyllinger, har ærter med sorte øjne et betydeligt højere indhold.
Konklusion
Alle mennesker er forskellige. Nogle mennesker kan spise disse fødevarer uden problemer, mens andre må lide under dem. Det er vigtigt, at du afprøver fødevarer med måde for at finde ud af, hvad din krop kan tåle. Det bliver lettere at forebygge gigt, hvis du ved, hvilke fødevarer der kan udløse et opblussen.