Kaks asja on oluline meeles pidada, kui püüate süüa toitu ja toitaineid, mis vähendavad vananemise mõju. Te ei peaks valima mitte ainult toiduaineid, mis aeglustavad vananemisprotsessi, vaid ka vältima toiduaineid, mis võivad organismile rohkem kahju tekitada. Suhkur on peamine vananemist põhjustav toitaine. Glükosüülimine on protsess, mille käigus glükoosimolekulid reageerivad valkude ja DNA-ga. See ohtlik ühendus võib viia väärtusliku geneetilise materjali hävitamiseni ja...