Alustame sellest, mis on mustikas? Mustikas on perekond vaccinium, mis annab mustikale nime. Need põõsad kannavad tavaliselt väga maitsvaid vilju. Põhja-Ameerika ja Euraasia jahedamates piirkondades leidub mustika vanemate puude varikatuse all. Mustikas oli tuntud kui võimas ravimtaim, mis võis ravida nii seede- ja vereringeelundite kui ka silmade haigusi. Mis on mustikas? Mis on mustika salajane koostisosa, mis annab sellele hämmastavat kasu? Nende hulka kuuluvad arbutiin...