La goutte est liée à la consommation d'alcool, selon des études. La goutte peut être déclenchée par la bière. Découvrez comment prévenir les crises de goutte et pourquoi. La goutte est provoquée par la présence de cristaux en forme d'aiguille dans les articulations et les tendons. Ces cristaux peuvent provoquer des symptômes de la goutte tels qu'une inflammation, une rougeur et une raideur, un gonflement, une chaleur et une douleur terrible, horrible. Des cristaux d'urate peuvent se former si votre taux sanguin est supérieur à la normale. L'acide urique est le résultat du processus normal de métabolisation dans votre corps.Comprenons...
Essayons de comprendre
Ces composés chimiques, appelés "purines" dans vos cellules et vos aliments, sont décomposés et produisent de l'acide urique en tant que sous-produit. L'acide urique est absorbé par les reins et traité par eux. Les reins éliminent l'excès d'acide urique de l'organisme par l'urine et conservent suffisamment d'acide pour répondre aux besoins de l'organisme. Parfois, les reins sont débordés et ne parviennent pas à traiter suffisamment d'acide urique.
Cela peut entraîner des niveaux élevés d'acide urique dans le sang. Cela peut conduire à la formation de cristaux dans les articulations. Les cristaux d'acide urique peuvent donc être à l'origine de la goutte. Cependant, ce sont les purines de votre corps qui sont responsables de la création de l'acide urique. Les purines sont présentes dans les aliments à différentes concentrations. Cependant, elles peuvent également être présentes dans certaines boissons. C'est dans la bière que l'on trouve les concentrations les plus élevées de purines.
Le saviez-vous ?
Les bières sans alcool peuvent contenir plus de purines que les bières ordinaires. On a longtemps cru que l'alcool et la goutte étaient liés. Il est bien connu qu'un organisme déshydraté a plus de mal à excréter l'acide urique, de sorte qu'un corps déshydraté présentera des niveaux plus élevés d'acide urique. La consommation d'alcool peut déshydrater l'individu. Ce seul fait montre que la consommation d'alcool et la goutte sont étroitement liées.
Des tests ont montré que les hommes qui buvaient plus d'alcool avaient deux fois plus de risques de développer la goutte que ceux qui n'en buvaient pas. Même si la goutte est plus fréquente chez les personnes qui consomment beaucoup d'alcool, le risque de la développer était encore très élevé. Le risque de goutte le plus élevé a été constaté chez les buveurs de bière et de spiritueux.
Résultat final
si vous avez la goutte et que vous consommez de l'alcool, vous devez arrêter de boire. La goutte ne se traite pas seulement après une crise, mais il est également important de prévenir les crises futures. Non seulement à cause de la douleur intense, mais aussi à cause du risque de lésions articulaires permanentes et de problèmes rénaux (tels que des calculs rénaux douloureux) par la suite. Vous êtes également plus susceptible de souffrir de la goutte si vous avez déjà eu une crise de goutte.