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À quoi servent les prébiotiques et les probiotiques ?

Des études récentes ont produit de nombreuses preuves, certaines totalement étayées, d'autres non. J'ai également lu des communiqués de presse datant de juillet 2011 concernant certains des plus grands noms de l'industrie alimentaire, comme Nestlé, qui déclaraient se lancer dans l'industrie alimentaire médicale en mettant l'accent sur les compléments prébiotiques. Il y a de la fumée là où il y a du feu ! Ce n'est pas surprenant, compte tenu de l'essor du marché des suppléments probiotiques. Peu importe le nombre d'allégations confirmées ou non, il est certain qu'il y aura une augmentation significative des suppléments prébiotiques au fil du temps. Jetons un coup d'œil à certaines de ces affirmations et faits positifs.

Probiotiques

Les probiotiques, qui sont des bactéries amies qui vivent dans notre tractus intestinal, peuvent également être désignés comme des suppléments probiotiques dérivés principalement d'aliments fermentés comme le yaourt. Il ne s'agit pas d'une bataille entre prébiotiques et probiotiques, comme certaines entreprises peuvent essayer de vous convaincre. Ces derniers travaillent ensemble pour maintenir un système digestif sain. Les probiotiques sont essentiels à une bonne santé. Cependant, ils ne sont pas autonomes et ont besoin des nutriments fournis par les prébiotiques pour se développer. Les prébiotiques peuvent être en mesure d'empêcher les agents pathogènes, qui sont des bactéries inamicales, d'adhérer aux parois intestinales.

C'est ce que les chercheurs étudient. Les nutriments prébiotiques qui se retrouvent dans le gros intestin (côlon) peuvent déclencher un processus de fermentation qui produit des molécules d'acides gras à chaîne courte. Ces acides détruisent les agents pathogènes avant qu'ils ne puissent se développer en cellules tissulaires sur les parois. Ce point est crucial car ces cellules peuvent se transformer en polypes cancéreux. Les experts affirment que le cancer du côlon peut être évité. Il suffit de veiller à ce que notre organisme dispose des nutriments nécessaires pour combattre les agents pathogènes dangereux.

Bien que cela semble simple, pensez au régime alimentaire américain. Nous mangeons des cochonneries contenant des niveaux élevés de graisses saturées malsaines et de sucres. Notre système digestif ne reçoit pas les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Ils nous le répètent sans cesse, mais nous n'écoutons pas ! Les experts affirment que l'alimentation seule peut prévenir le cancer du côlon. Une alimentation saine comprend des nutriments prébiotiques, comme les fibres alimentaires, des enzymes puissantes et des antioxydants dans les phytophénols. Nous mangeons beaucoup de malbouffe transformée, riche en graisses malsaines et en sucre, un régime qui manque des nutriments essentiels dont notre corps a besoin pour rester en bonne santé.

Carence en magnésium

Une carence en magnésium peut entraîner des symptômes si généraux qu'ils ne sont pas suffisamment graves pour écarter la possibilité de développer une affection grave. Vous pouvez ressentir de la fatigue, des maux de tête, de l'irritabilité ou une envie de glucides. Vous pouvez donc essayer de boire davantage de café, ou même de chocolat. (Le chocolat contient du magnésium). Vous pouvez également utiliser un analgésique en vente libre. L'ajout de magnésium à votre alimentation pourrait faire disparaître ces carences en magnésium. La transpiration est produite par l'exercice, la danse, le cheerleading, le stress, la panique et la vie tout court. Le corps élimine des minéraux essentiels comme le potassium, le zinc et le cuivre, ainsi que le calcium, le magnésium et d'autres minéraux importants. Vous pouvez remplacer partiellement ces minéraux en mangeant des légumes verts frais.

Plus vous mangez d'aliments verts, plus vous consommez de magnésium. Les plus de 300 activités biochimiques du magnésium sont ce qui le rend si important. Le magnésium peut également favoriser l'absorption des vitamines et des minéraux. Le magnésium joue un rôle essentiel dans la densité osseuse, la santé cardiaque et la fonction musculaire. Il contribue également à la digestion, à la tolérance aux glucides, à la santé de la peau et à d'autres fonctions importantes.

Supplément de magnésium

Un supplément de magnésium doit être pris à la dose de 1000 mg par jour. La toxicité du magnésium peut être dangereuse et entraîner une insuffisance rénale. Votre médecin peut vous recommander une dose plus élevée. Tout dépend de la façon dont le magnésium a été mélangé par la marque que vous choisissez. Une dose de 400 mg de ce minéral peut contenir moins de magnésium élémentaire pur. Il n'existe pas de test simple permettant de savoir si votre taux de magnésium est faible. Le magnésium n'étant pas seulement présent dans le sang, il doit être évalué dans chaque organe et tissu. Les praticiens non médicaux peuvent recommander un supplément de magnésium pour améliorer votre santé. Les médecins qui s'intéressent à la nutrition peuvent également recommander un supplément de magnésium. La carence en magnésium étant aujourd'hui très répandue et associée à un manque de bien-être, c'est pourquoi de nombreux médecins s'intéressent à la nutrition. À ce sujet, vous pouvez même entendre le terme "épidémie".

Le magnésium ne se trouve pas dans les aliments transformés dans le monde industrialisé. Vous vous privez d'une bonne alimentation si vous n'avez pas le temps de préparer des aliments frais. Même les légumes verts et les salades peuvent manquer de minéraux s'ils ont été fertilisés chimiquement. Vous serez en meilleure santé si vous choisissez des aliments issus de l'agriculture biologique. C'est un problème énorme qui peut avoir un impact majeur sur notre santé. Un autre avantage à ajouter du magnésium à votre alimentation quotidienne est qu'il provoque une alcalinisation de votre corps. Votre bien-être dépend de votre pH, ou équilibre acide/alcalin. L'acidose, ou le maintien d'un PH acide élevé, est responsable des rhumes et grippes courants et d'autres affections graves comme l'indigestion, la goutte et les calculs rénaux. Un état d'acidité peut être présent pendant des années avant de devenir une maladie.

Le saviez-vous ?

Les corps acides abritent des bactéries, des virus, des champignons et des levures. Un PH sain peut être maintenu par une minéralisation adéquate. Le magnésium est un bon minéral qui vous aide à mieux utiliser vos autres vitamines et minéraux. Le magnésium peut également faciliter les selles légères. Ce n'est pas un nettoyage drastique, donc vous n'avez pas besoin d'être au travail. L'effet relaxant sur vos muscles lisses peut stimuler des selles plus fréquentes si vous avez été constipé. Cet effet dure quelques jours, et le magnésium s'incruste progressivement dans l'organisme.

Vous vous débarrasserez de tous les déchets qui abritent des bactéries, des levures et des champignons qui ont compromis votre système digestif et déséquilibré, voire complètement détruit, la croissance de vos bactéries amies. Je n'ai pas énuméré tous les symptômes d'une carence en magnésium. Il existe de nombreux signes et symptômes qui peuvent être causés par un manque d'activité enzymatique. Bien que l'activité enzymatique puisse être compliquée, pensez aux enzymes plutôt comme des déclencheurs ou des bougies d'allumage qui démarrent une série d'événements biochimiques qui coordonnent le sens complexe du trafic dans notre système.

 

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