La goutte est une affection douloureuse et débilitante qui touche les articulations. Elle est causée par de l'acide urique cristallisé qui s'accumule autour de l'articulation touchée. La goutte se manifeste le plus souvent au niveau du gros orteil. Cependant, elle peut également toucher la cheville, le pied, la cheville, le genou, la hanche, la cheville, le genou, le coude, le poignet, le doigt et la colonne vertébrale. La goutte peut causer de graves dommages à l'articulation touchée. La goutte se caractérise par un taux élevé d'acide urique dans le sang. Un taux élevé d'acide urique peut être dû à l'incapacité des reins à éliminer suffisamment d'acide urique. Vous vous dites peut-être : "D'accord, mais mes reins ne fonctionnent pas correctement". Que puis-je faire pour traiter ma goutte ?
Prenez note
Il y a de nombreuses choses que vous pouvez faire pour soigner votre goutte. Tout d'abord, certains aliments et boissons peuvent augmenter le taux d'acide urique dans l'organisme. D'autres aliments, boissons et aliments ne le font pas. Vous pouvez éviter les aliments et les boissons qui augmentent votre taux d'acide urique et consommer ceux qui ne le font pas. Vous éviterez ainsi une crise de goutte. Quels sont les aliments et les boissons qui peuvent augmenter le taux d'acide urique dans l'organisme et provoquer une crise de goutte ? Les fruits de mer et les viandes favorisent les crises de goutte.
Vous aimez le bœuf, le porc, l'agneau ou le foie, le bacon, le poisson et le homard, les moules, les coquilles Saint-Jacques ou les crevettes ? Ce ne sont pas des options que vous pouvez consommer, alors ne les mangez pas. Les crises de goutte peuvent être déclenchées par le poulet, la dinde ou le canard. Êtes-vous un amateur de bière ? La bière peut provoquer des crises de goutte, vous ne devez donc pas en boire. Éviter les fruits de mer et la viande peut vous mettre dans une situation difficile. Il est préférable d'éviter ces aliments pour éviter les crises de goutte. Cependant, votre corps ne peut pas fonctionner correctement si vous n'avez pas assez de protéines. Les viandes et les fruits de mer sont des sources courantes de protéines.
Que faire ?
Il existe des aliments riches en protéines qui ne provoquent pas de crises de goutte. Ces aliments sont énumérés ci-dessous par ordre de catégorie. Œufs et produits laitiers - Le lait, le fromage, le fromage blanc et le yaourt sont tous riches en protéines. Les céréales et les graines sont riches en protéines. Le sarrasin, l'amarante (généralement vendue dans les magasins de produits diététiques), ainsi que le quinoa. Noix et graines : Les cacahuètes, les amandes, les noix de cajou, les noix de pécan, les graines de tournesol, les graines de citrouille et les graines de lin sont riches en protéines. Le tofu, le lait de soja, les haricots, les fèves de soja, les pois cassés et les graines de soja sont tous riches en protéines.
Ces aliments riches en protéines peuvent remplacer les viandes et les fruits de mer que vous consommez habituellement. Vous avez encore une fois de la chance. Le vin rouge ne provoque pas de crise de goutte car il n'augmente pas le taux d'acide urique dans l'organisme. Le vin rouge peut même réduire le taux d'acide urique. Le vin rouge peut vous aider à vous détendre aussi bien que la bière.
Vitamine C
La vitamine C, ainsi que le vin rouge, peuvent réduire le taux d'acide urique. La plupart des personnes souffrant de goutte voient leur taux d'acide urique diminuer lorsqu'elles consomment de fortes doses de vitamine C. Une forte dose de vitamine C peut aggraver la goutte chez certaines personnes. Les personnes souffrant de goutte qui prennent 500 mg de vitamine C par jour constatent une réduction significative de leur taux d'acide urique. Vous devriez consulter votre médecin avant de commencer un régime de vitamine C. Une dose élevée de vitamine C pourrait provoquer des calculs rénaux en éliminant trop rapidement une trop grande quantité d'acide urique.
La substitution des protéines est-elle pratique ? Vous vous dites peut-être : "Tout cela est parfaitement logique, mais c'est impossible à réaliser". Cette substitution de protéines manque de variété. Il n'y a aucune chance que je la suive. Quel est le problème du manque de variété ? Voyons voir. Je vais essayer de penser à une variété d'aliments riches en protéines et sans danger pour la santé. Ces aliments peuvent être consommés sans viande ni fruits de mer.