La goutte est l'une des maladies les plus douloureuses et les plus anciennes connues de l'humanité. Au Moyen Âge, les patients souffrant de goutte étaient décrits comme des personnes riches, corpulentes et aristocratiques. Ils avaient un grand appétit pour la nourriture, la boisson et les femmes. La goutte est presque toujours associée aux hommes. Les symptômes de la goutte sont des crises douloureuses et irrégulières qui se produisent dans les articulations. Toutefois, chaque crise ne touche généralement qu'une seule articulation. Le gros orteil est l'articulation la plus souvent touchée. Il devient rouge, gonflé et chaud, et si douloureux que même le poids d'un drap de lit semble impossible. D'autres articulations, comme les coudes et les genoux,...
Symptômes de la goutte
Les crises durent environ deux semaines, puis s'atténuent et réapparaissent à un moment donné. Les symptômes de la goutte peuvent réapparaître, parfois sans disparaître complètement, ce qui peut entraîner une douleur constante. La technologie médicale moderne et les examens microscopiques avancés ont révélé la véritable cause de la goutte. L'acide urique était le véritable coupable. Les cristaux pointus d'acide urique sont responsables de la douleur atroce dans l'articulation. Les patients dont l'organisme contient trop d'acide urique peuvent développer des dépôts jaunâtres ressemblant à de la craie autour de leurs articulations et d'autres parties du corps, comme le lobe de l'oreille.
La goutte est une affection caractérisée par une élévation du taux d'acide urique dans le sang. Ensuite, nous devons trouver des moyens de réduire et de contrôler l'excès d'acide urique. Il s'agit souvent d'un effet secondaire d'un mode de vie glouton. La purine, un type de protéine présent dans de nombreux aliments, est à l'origine de l'acide urique. Il est donc raisonnable de conclure que la goutte est causée en partie par un excès de protéines dans l'alimentation, en particulier des protéines riches en purines. Pour les aider, les médecins ont prescrit aux patients atteints de goutte des régimes pauvres en protéines et en purines.
Ils prescrivent également des médicaments qui empêchent la formation d'acides uriques. Il est conseillé aux patients de manger des viandes maigres et des produits laitiers pauvres en matières grasses, et de limiter leur consommation de graisses. La goutte est une affection qui survient lorsque les reins ne parviennent pas à produire suffisamment d'acide urique pour empêcher son accumulation. Les crises de goutte peuvent être évitées en combinant une diminution de la consommation de protéines et l'utilisation d'autres médicaments.