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Homme tenant un modèle décoratif d'intestin

À quoi servent les prébiotiques et les probiotiques ?

Des études récentes ont produit de nombreuses preuves, certaines totalement étayées, d'autres non. J'ai également lu des communiqués de presse datant de juillet 2011 concernant certains des plus grands noms de l'industrie alimentaire, comme Nestlé, qui déclaraient se lancer dans l'industrie alimentaire médicale en mettant l'accent sur les compléments prébiotiques. Il y a de la fumée là où il y a du feu ! Ce n'est pas surprenant, compte tenu de l'essor du marché des suppléments probiotiques. Peu importe le nombre d'allégations confirmées ou non, il est certain qu'il y a...