Πικρό πεπόνι, πικρό πεπόνι, ampalaya: Αυτό το τροπικό δέντρο έχει πολλά ονόματα. Καλλιεργείται συνήθως για τον βρώσιμο καρπό του, ο οποίος είναι από τα πιο πικρά λαχανικά στον πλανήτη. Η πικρή κολοκύθα είναι ένα τροπικό φυτό που αναπτύσσεται σε μέρη της Ασίας, της Ανατολικής Αφρικής και της Νότιας Αμερικής. Χρησιμοποιείται τόσο ως φάρμακο όσο και ως τρόφιμο. Επειδή έχει πικρή γεύση, ο καρπός του φυτού ανταποκρίνεται στο όνομά του. Ο καρπός είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μέρος της παραδοσιακής βοτανοθεραπείας, αν και τα φύλλα, οι σπόροι και τα αμπέλια έχουν πολλές χρήσεις.
Πικρή κολοκύθα
Η πικρή κολοκύθα ήταν ένα ισχυρό φυτικό φάρμακο που έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του διαβήτη και άλλων παθήσεων. Οι ισχυρότερες αντιδιαβητικές ιδιότητες της ποικιλίας των Φιλιππίνων είναι γνωστές. Τα φλαβονοειδή και τα αλκαλοειδή καθιστούν αυτόν τον καρπό ισχυρό αντιδιαβητικό. Αποτελεί θαυμάσια πηγή βιταμινών Α και Β, C, σιδήρου, φυλλικού οξέος, φωσφόρου, ασβεστίου και φολικού οξέος. Η αμπαλάγια είναι επίσης ένα κοινό βότανο στην κινεζική βοτανολογία. Τα φύλλα του καρπού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία παιδικών συμπτωμάτων όπως ο βήχας, η στειρότητα και τα παράσιτα.
Χρησιμοποιούνται επίσης ως αντιπυρετικό, αντιπυρετικό και καθαρτικό. Η πικρή κολοκύθα, όπως και τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα με πικρή γεύση, διεγείρει την πέψη και μπορεί να είναι πολύ ισχυρό για άτομα με δυσκοιλιότητα και δυσπεψία. Η αμπαλάγια είναι ένα πολύ γνωστό συστατικό φυτικής ιατρικής. Είναι επίσης γνωστό ότι θεραπεύει ή ανακουφίζει από συμπτώματα όπως η ουρική αρθρίτιδα, οι ρευματισμοί και άλλες παθήσεις του ήπατος και του σπλήνα. Είναι επίσης αποτελεσματικό στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και της αρτηριακής πίεσης.
Μείγμα Ampalaya
Πώς να προετοιμάσετε ένα φυτικό μείγμα Ampalaya. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του πικρού καρπού είναι γνωστές. Υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι για να παρασκευάσετε φυτικά μείγματα, ποτά ή διαλύματα ampalaya. Πίνετε ένα κουταλάκι του γλυκού αλεσμένα και χυμοποιημένα φύλλα ampalaya κάθε μέρα για να αντιμετωπίσετε συμπτώματα όπως βήχας, πυρετός, σκουλήκια ή διάρροια. Ο καρπός και τα φύλλα μπορούν τόσο να χυμοποιηθούν όσο και να ληφθούν από το στόμα για άλλες καταστάσεις υγείας.
Μπορείτε να εφαρμόσετε τα ζεστά φύλλα του καρπού σε εγκαύματα, πληγές και άλλες δερματικές παθήσεις. Εκτός από τα παραπάνω οφέλη, η πικρή κολοκύθα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πεπτικό μέσο. Διεγείρει την παραγωγή γαστρικών υγρών. Διεγείρει το συκώτι να παράγει χολικούς χυμούς, οι οποίοι είναι ζωτικής σημασίας για τον μεταβολισμό του σωματικού λίπους. Ο χυμός πικρής κολοκύθας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Αυτή συνήθως προκαλείται από κακές διατροφικές συνήθειες και κακές διατροφικές συνήθειες. Αυτός ο καρπός είναι εξαιρετικός για την ανακούφιση μιας δυσπεπτικής κατάστασης. Βοηθά επίσης στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας βελτιώνοντας την κίνηση και την απορρόφηση στο έντερο.