Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης φρούτων;

Αυτό το επιδόρπιο παγωτού με ωμό ανανά είναι ιδανικό για όσους θέλουν να τρώνε υγιεινά και να απολαμβάνουν επιδόρπια που μοιάζουν με παγωτό. Αυτό το παγωτό είναι μια κλασική ωμή συνταγή που φτιάχνουν εδώ και χρόνια οι ωμοφαγάδες. Παρόλο που δεν παρασκευάζεται με κρέμα γάλακτος, η υφή του είναι παρόμοια με παγωτό, σερμπέτι ή σορμπέ. Είναι αρκετά εκπληκτικό όταν το φτιάχνετε για πρώτη φορά. Φτιάχνεται εύκολα και είναι μια από τις πιο εύκολες συνταγές αν θέλετε να τρώτε καλά και να έχετε υγιείς φίλους, οικογένεια και καλεσμένους. Αγαπιέται από τα παιδιά. Είναι μια νόστιμη λιχουδιά που έχω σερβίρει πολλές φορές. Οι άνθρωποι το ζητούν όταν με επισκέπτονται ή όταν το σερβίρω σε εκδηλώσεις. Μπορεί να είναι δύσκολο να το φέρετε σε γιορτές, εκτός αν το διατηρείτε κατεψυγμένο. Έχει την καλύτερη γεύση όταν είναι φρέσκο από το φούρνο. Είναι καλύτερο να το φτιάξετε αμέσως μετά την άφιξη των καλεσμένων ή της οικογένειάς σας, αλλά δεν είναι απαραίτητο. Μπορείτε να το φτιάξετε από πριν και να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη.

Οφέλη ανανά

Ο ανανάς είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα στον πλανήτη. Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη και βιταμίνες. Περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, βιταμίνης Β1 και βιταμίνης Β2, μεταξύ άλλων θρεπτικών συστατικών. Η βρωμολαΐνη, γνωστή και ως βρωμολαΐνη, είναι ένα πρωτεολυτικό (ένζυμο πέψης πρωτεϊνών) που είναι υπεύθυνο για τη θεραπεία πολλών παθήσεων και ασθενειών. Νέες ανακαλύψεις γίνονται συνεχώς. Ο ανανάς μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή στο σώμα. Ο ανανάς έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της αρθρίτιδας (τόσο της οστεοαρθρίτιδας όσο και της ρευματοειδούς) και για την αποκατάσταση κατεστραμμένων ιστών. Πολλοί άνθρωποι που υποφέρουν από πόνο στις αρθρώσεις και τα χέρια ισχυρίζονται ότι σταμάτησε τον αρθριτικό τους πόνο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαβητικών ελκών ή για την επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης μετά από χειρουργική επέμβαση.

Ο ανανάς είναι ένα καλό πεπτικό βοήθημα και συχνά καταναλώνεται μετά το γεύμα. Διασπά εύκολα την πρωτεΐνη, μειώνοντας την ανάγκη του οργανισμού για το απόθεμα των ενζύμων του. Μπορεί να μειώσει την πήξη του αίματος και να απομακρύνει την πλάκα από τα τοιχώματα των αρτηριών. Μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία και έχει βοηθήσει πολλούς ανθρώπους με στηθάγχη. Έχει αποδειχθεί ότι είναι ευεργετικό στη θεραπεία της βρογχίτιδας καθαρίζοντας τους βλεννογόνους και προλαμβάνοντας τις λοιμώξεις του λαιμού.

It can be used as a laxative or diuretic and has been shown to help with all kinds of digestive problems. It is great for the brain, as it helps with memory, sadness, and that melancholy feeling. It is also claimed to reduce blood pressure, eczema and gout. Here’s the simple raw recipe. It’s hard to believe that there is only one ingredient. It is best to make it in any kind of juice extractor with a homogenizing blank. However, you can also use a food processor. The mass-market juicers will not work with centrifugal juicers. If you have a juicer, you can try it.

Μπορείτε να βρείτε κατεψυγμένα κομμάτια ανανά στα Trader Joe's κοντά σας. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε κατεψυγμένο ανανά από οποιοδήποτε άλλο κατάστημα λιανικής πώλησης. Μπορείτε είτε να αγοράσετε φρέσκα κομμάτια ανανά είτε να κόψετε φρέσκο ανανά και να τα καταψύξετε. Σύμφωνα με τους ανθρώπους των προϊόντων, φυτρώνουν σαν ζιζάνια στη Χαβάη, οπότε είναι απίθανο να έχουν ψεκαστεί με χημικά.

Βρωμελίνη

Η βρομελίνη καταστρέφεται από τη θερμότητα και δεν θα λειτουργήσει στον κονσερβοποιημένο ή μαγειρεμένο ανανά. Μπορείτε να καταψύξετε οποιαδήποτε ποσότητα ανανά και να χρησιμοποιήσετε είτε τον αποχυμωτή Champion με το ομογενοποιητικό Blank είτε το Green Life, το Green Power ή το Green Star με το Green Star με το ομογενοποιητικό Blank είτε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Απλά περάστε τον από τους αποχυμωτές. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να το αναμείξετε μέχρι να γίνει κρεμώδες. Μόλις γίνει, αφαιρέστε το γρήγορα από τον επεξεργαστή και καταψύξτε το. Για ένα ωραίο αποτέλεσμα, μπορείτε επίσης να προσθέσετε κατεψυγμένα σμέουρα στο παγωτό. Θα φτιάξετε με μαγικό τρόπο το καλύτερο παγωτό, σερμπέτι ή σορμπέ ωμού ανανά. Κανείς δεν θα καταλάβει ότι τρώτε υγιεινά, εκτός αν τους το πείτε. Αυτή η συνταγή για ωμό ανανά το κάνει τόσο απλό και νόστιμο!

Οφέλη αχλαδιού

Το αχλάδι, επίσης γνωστό ως καρποί της ποικιλίας Pomaceous, κατατάσσεται στο γένος Prunus. Το αχλάδι προέρχεται από μια ελληνική λέξη. Από την αρχαιότητα, το αχλάδι καλλιεργείται σε πιο δροσερά κλίματα. Οι Ρωμαίοι ήταν οι πρώτοι που τα καλλιέργησαν. Πιστεύεται ότι είναι ενδημικά στις ήπιες εύκρατες και παράκτιες περιοχές του Παλαιού Κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αφρικής ανατολικά σε όλη την Ασία και τη Δυτική Ευρώπη. Μπορούν να φτάσουν σε ύψος 10-17 μέτρα, με στενή κόμη, ενώ ορισμένες ποικιλίες είναι επίσης θαμνώδεις. Τα φύλλα έχουν μήκος 2-12 cm και είναι τοποθετημένα εναλλάξ στα κλαδιά. Τα φύλλα είναι συνήθως ωοειδή έως λογχοειδή, με ασημί τρίχες και γυαλιστερό πράσινο.

Ενώ τα περισσότερα είδη είναι φυλλοβόλα, δύο από αυτά είναι αειθαλή και βρίσκονται στη Νοτιοανατολική Ασία. Η πλειονότητα των ειδών μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες μεταξύ -25degC και -40degC, αλλά οι αειθαλείς ποικιλίες δεν μπορούν να επιβιώσουν κάτω από τους -15degC. Τα άνθη είναι συνήθως λευκά, αλλά μπορεί να έχουν πέντε πέταλα. Ο καρπός αποτελείται από ένα πολύ διαστελλόμενο δοχείο. Ο πραγματικός καρπός βρίσκεται μέσα στη σάρκα. Διακρίνεται από πέντε χόνδρινα καρπόφυλλα που σχηματίζουν τον πυρήνα του καρπού. Πέντε σέπαλα, πέντε πέταλα και πολύ λίγοι στήμονες αναπτύσσονται από το άνω χείλος. Μοιάζουν πολύ με το μήλο όσον αφορά την καλλιέργεια, τον πολλαπλασιασμό και τη γονιμοποίησή τους. Το κυδώνι συγγενεύει επίσης τόσο με το μήλο όσο και με το αχλάδι.

Το ξέρατε;

Επειδή τα αχλάδια περιέχουν πυρήνες, μπορούν να διακριθούν από τα μήλα. Καλλιεργούνται από σπόρους, οι οποίοι μπορεί να είναι άγριοι ή καλλιεργημένοι. Ακόμη και ο εμβολιασμός είναι δυνατός. Η διασταύρωση στα αχλάδια είναι δυνατή, καθώς μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή επιθυμητών χαρακτήρων. Μετά από ένα έτος, το φυτό αρχίζει να παράγει καρπούς. Οι καλλιέργειες αυτές μπορούν να συγκομιστούν το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Τα αχλάδια μπορούν να διατηρηθούν σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να ωριμάσουν. Τα αχλάδια μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 2 ημέρες. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να κονσερβοποιηθούν ως χυμός ή να αποξηραθούν. Ο χυμός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαρμελάδας και ζελέ. Ο μηλίτης αχλαδιών είναι χυμός αχλαδιών που έχει υποστεί ζύμωση.

Μπορούν να ωριμάσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Θα ωριμάσουν ταχύτερα αν διατηρηθούν κοντά σε μπανάνες. Το ξύλο αχλαδιάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή επίπλων και άλλων ξύλινων πνευστών οργάνων. Πριν από την εισαγωγή του καπνού, τα φύλλα αχλαδιού καπνίζονταν σε όλη την Ευρώπη. Κάθε 100 γραμμάρια αχλαδιού περιείχαν ενέργεια αξίας 58 χιλιοθερμίδων. Ο χυμός αχλαδιού είναι πιο αλλεργικός από οποιονδήποτε άλλο χυμό φρούτων, γι' αυτό και είναι ο πρώτος χυμός που δίνεται στα βρέφη. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε βενζοϊκά και σαλικυλικά άλατα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία φλεγμονών των βλεννογόνων, της κολίτιδας και των χρόνιων παθήσεων της χοληδόχου κύστης, της αρθρίτιδας και της ουρικής αρθρίτιδας. Τα αχλάδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τον έλεγχο της χοληστερόλης στο αίμα και την αύξηση της οξύτητας των ούρων. Χρησιμοποιούνταν στην αρχαία Ελλάδα για τη θεραπεία της ναυτίας. Οι φυτικές ίνες είναι διαλυτές, οπότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ήπιο καθαρτικό.

Have you tried Boswellia? Try it here: Fyron G2.