Ο Λευκός Θάνατος είναι εδώ, όπως ακριβώς η βουβωνική πανώλη του 1300 διέδωσε τα βράγχια, έτσι και τώρα οι στικτοί έφηβοι μαστίζουν τις πόλεις μας. Αλλά ποια είναι η αιτία; Και πώς μπορούμε να τον σταματήσουμε; Ο κόσμος ακούει συνέχεια για το πόσο κακό του κάνουν τα ενεργειακά ποτά και πώς πρέπει να τα κόψει. Αλλά πόση ζάχαρη πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά; Είναι όλα τα σάκχαρα κακά για εσάς; Πώς μπορείτε να αποφύγετε την καθημερινή κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης; Ποιες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη πρέπει να αποφεύγετε; Θα παρατηρήσετε ότι η GDA (Κατευθυντήρια Ημερήσια Ποσότητα) της ζάχαρης είναι περίπου 90 γραμμάρια. Αυτό μπορεί να φαίνεται πολύ, αλλά σκεφτείτε πόσο περιέχουν τα κουτιά Relentless. Αυτό είναι περισσότερο από το μισό της ημερήσιας δόσης σας! Μπορεί να σκεφτείτε, "πφφφ, η ζάχαρη δεν πρόκειται να με επηρεάσει". Αλλά η αλήθεια είναι ότι ακόμη και το πιο υγιές άτομο μπορεί να επηρεαστεί από την υψηλή πρόσληψη ζάχαρης. Μπορεί επίσης να επηρεάσει διαφορετικούς ανθρώπους με διαφορετικούς τρόπους.
Ας το κατανοήσουμε
Για να κατανοήσουμε τους κινδύνους που εγκυμονούν οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, πρέπει πρώτα να εξετάσουμε τα διάφορα είδη και τι συμβαίνει όταν τα τρώμε. Υπάρχουν δύο είδη ζάχαρης: η επιτραπέζια ζάχαρη και η ζάχαρη στα ενεργειακά ποτά. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν περιέχει μεταλλικά στοιχεία, φυτικές ίνες, ένζυμα ή πρωτεΐνες. Ο δεύτερος τύπος είναι τα ραφιναρισμένα σάκχαρα. Όταν καταναλώνονται σάκχαρα, πρέπει να πάρουν θρεπτικά συστατικά από τον περιβάλλοντα χώρο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις σε άλλες περιοχές του σώματος. Ασβέστιο, νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο και σε ορισμένες περιπτώσεις, οστεοπόρωση. Η φυσική ζάχαρη, η οποία βρίσκεται στα φρούτα, τα λαχανικά και το γάλα, είναι ο δεύτερος τύπος ζάχαρης. Όλα τα σάκχαρα μπορούν να χωνευτούν με τον ίδιο τρόπο, αλλά όλα τα φυσικά σάκχαρα προέρχονται από τρόφιμα που έχουν ήδη τα θρεπτικά συστατικά που μας βοηθούν να χωνέψουμε τη ζάχαρη.
Αυτό σημαίνει ότι είναι πιο υγιεινό να φάτε ένα μήλο από το να πιείτε red bull. Τώρα που είμαστε εξοικειωμένοι με τα είδη των σακχάρων, πόση ποσότητα είναι υπερβολικά βλαβερή για εμάς; Κατά τη διάρκεια των σπουδών μου, έχω διαπιστώσει πολλά προβλήματα με την υψηλή πρόσληψη ζάχαρης. Ωστόσο, το κύριο πρόβλημα είναι η παχυσαρκία, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη. Αν και είναι ψευδές ότι η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει διαβήτη, η ζάχαρη παράγει ενέργεια.
Πάρα πολλή ζάχαρη
Η υπερβολική ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη. Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρησιμοποιούν την ενέργεια και αυτή γίνεται λίπος. Οι μαθητές του Τέξας διαπίστωσαν ότι 57% των αγοριών και 46% των κοριτσιών έπιναν τουλάχιστον μία μερίδα 12 ουγκιών ποτών με ζάχαρη την ημέρα. Αυτό αντιστοιχεί σε 240 έως 320 θερμίδες την ημέρα. Η φθορά των δοντιών είναι ένα άλλο πρόβλημα που προκαλείται από την υπερβολική ζάχαρη. Όταν πίνουμε ενεργειακά ποτά με ζάχαρη, αυτή αντιδρά με το σάλιο μας και σχηματίζει πλάκα στα δόντια μας.
Αυτό μπορεί εύκολα να ξεχαστεί, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι το γαλακτικό οξύ είναι ένα υποπροϊόν της πλάκας, η οποία διαλύει το σμάλτο και οδηγεί σε κοιλότητες. Η ουρική αρθρίτιδα, η οποία είναι μια επώδυνη κατάσταση που προκαλείται από την υπερβολική ζάχαρη, μπορεί να είναι μια παρενέργεια. 2010;304(20). doi:2270-2278. ), Μια μεγάλη ομάδα γυναικών μελετήθηκε για να διαπιστωθεί αν έπιναν ποτά χωρίς ζάχαρη. Διαπίστωσαν επίσης μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης φρουκτόζης και της ουρικής αρθρίτιδας. Διαπίστωσαν ότι η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να προκληθεί από ένα μόνο ζαχαρούχο ποτό την ημέρα. Μια γυναίκα που κατανάλωνε δύο ζαχαρούχα ποτά την ημέρα αύξησε τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας κατά 1,5. Επιλέξτε ένα ενεργειακό ποτό χωρίς ζάχαρη για να αποφύγετε τον κίνδυνο.
Διατροφή
Σήμερα, οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου στη Βόρεια Αμερική. Αν και έχει σημειωθεί ότι οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι πιο διαδεδομένες στους άνδρες, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι επηρεάζουν και τις γυναίκες. Η ασθένεια αυτή σκοτώνει περισσότερες γυναίκες από ό,τι όλοι οι άλλοι καρκίνοι. Παρά τα ανησυχητικά αυτά στατιστικά στοιχεία, οι καρδιακές παθήσεις μπορούν να προληφθούν. Είναι δυνατόν να υποθέσουμε ότι η βορειοαμερικανική κοινωνία είναι ένοχη για υπερβολικές ασθένειες όπως ο διαβήτης, η ουρική αρθρίτιδα και η υπέρταση, οι οποίες μπορούν να οδηγήσουν σε εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακές παθήσεις. Η κοινωνία μας είναι επίσης γνωστή για τους εθισμούς της στο αλκοόλ, τον καπνό, το αλκοόλ, το άγχος και το φαγητό. Αυτοί οι εθισμοί είναι συχνά οι αιτίες αυτών των ιατρικών προβλημάτων. Η αδράνεια και η παχυσαρκία στην κοινωνία, μαζί με την υψηλή αρτηριακή πίεση και τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση της χοληστερόλης και σε άλλα προβλήματα.
Είναι αξιοσημείωτο να βλέπεις πώς η ιατρική επιστήμη μας επέτρεψε να μάθουμε περισσότερα για την ανθρώπινη καρδιά και να τη μεταχειριζόμαστε με τόσο λίγο σεβασμό. Ο πρόωρος θάνατος αποτελεί αυξανόμενη ανησυχία για τις γυναίκες και τους άνδρες ηλικίας 45, 55 και 65 ετών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η καρδιά δεν σχεδιάστηκε για να σταματά να λειτουργεί στην ακμή της ζωής. Φτιάχτηκε για να συνεχίζει να αντλεί μέχρι την ηλικία των δεκαοκτώ ετών και μετά. Αυτό το μικροσκοπικό όργανο, το οποίο αποτελείται από αιμοφόρα αγγεία και μυς, καταστρέφεται από τον εθισμό μας στο αλκοόλ και το κάπνισμα. Μια άλλη τάση είναι η τροφή που τρώμε.
Χειρότεροι τύποι
Διαπιστώνουμε ότι τρώμε τα χειρότερα είδη λιπαρών και υδατανθράκων, καθώς και πολύ λίγα από τα υγιεινά λίπη, τις φυτικές ίνες, τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες που είναι απαραίτητα για μια υγιή καρδιά. Το σώμα μας εκτίθεται σε υψηλά επίπεδα ορμονών του στρες, τα οποία μπορεί να επηρεάσουν την ικανότητά μας να χαλαρώνουμε και να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στον ελεύθερο χρόνο μας. Το πρόβλημα είναι ότι έχουμε αγχωθεί τόσο πολύ που παράγουμε καθημερινά ορμόνες του στρες για να καταπολεμήσουμε τις καθημερινές μας συμπεριφορές, ακόμη και αν αυτές δεν είναι απειλητικές για τη ζωή μας.
Τα περιττά συμπτώματα άγχους, όπως η κίνηση, η τήρηση προθεσμιών, η απάντηση σε κινητά τηλέφωνα, μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και φαξ, μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση του καρδιακού ρυθμού, διαταραχές του ρυθμού, αύξηση του σακχάρου στο αίμα και των επιπέδων χοληστερόλης. Τι μπορεί να γίνει για να διορθωθεί ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής που επηρεάζει αρνητικά την καρδιακή λειτουργία; Υπάρχουν πολλά προγράμματα και εκδηλώσεις για τον τρόπο ζωής που μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να αντιμετωπίσουν το άγχος. Σε αυτά περιλαμβάνονται η γιόγκα, ο διαλογισμός και οι τεχνικές μυϊκής χαλάρωσης. Υπάρχουν πολλές θεραπείες με βιταμίνες και μέταλλα που μπορούν να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε το στρες. Μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά στην υγεία σας απλά εφαρμόζοντας μια ρουτίνα λήψης συμπληρωμάτων για τη μείωση του στρες. Θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι η καρδιά σας αντλεί όσο το δυνατόν καλύτερα, κάνοντας υγιεινές επιλογές σχετικά με τα τρόφιμα και άλλες πτυχές της ζωής σας.