A Leelanau-félsziget, amelyet Michigan kisujjaként is emlegetnek, feltárja legértékesebb titkát: a cseresznye egészségügyi előnyeit! A cseresznye ízét mindannyian szeretjük. Évek óta a főzés egyik kedvenc alapanyaga, ahogyan néhány kedvenc italunkban is. A kutatók most arra hívják fel a figyelmet, hogy a cseresznyében több van, mint amennyit a szemünkbe látunk. A cseresznye varázslatos! Személyes tapasztalatom a cseresznyével kapcsolatban több mint elképesztő volt. A harmincas éveimben lüktető érzést éreztem a bal nagylábamban. Anyukám azt javasolta, hogy "köszvényem" van, és hogy egyek cseresznyét. Amikor megkérdeztem tőle, hogy mennyit javasolt, azt mondta, hogy annyit, amennyit meg tudok enni. Elmentem a boltba, és vettem egy közepes méretű zacskó cseresznyét.
Lássuk csak...
Leültem az ágyamra, és tévét néztem, miközben megettem az összeset. Mondanom sem kell, hogy másnap minden nap ki kellett mennem a mosdóba. De megérte az egész. Soha többé nem volt köszvényem. Úgy aludtam, mint egy csecsemő, de ez még nem minden. Saját tapasztalataiból beszélt, amelyeket valószínűleg a nagymamájától és az édesanyjától örökölt. Hiszem-e, hogy a cseresznye varázsolni tud? Fogadhatsz rá, hogy igen! A University of Texas Health Science Center (San Antonio) kutatói megállapították, hogy a cseresznye jelentős mennyiségű melatonint, egy antioxidánst tartalmaz. A melatonin, a tobozmirigy által kiválasztott hormon, a vérben található. Koncentrációja a nap folyamán változik, és éjszaka tetőzik, ami álmosságot okozhat.
Úgy tűnik, hogy az idősek nehezebben alszanak, mint a gyerekek, és a melatoninszintjük is csökken a kor előrehaladtával. Ironikus, hogy úgy tűnik, a természet csak azokra vár, akik képesek meglátni az igazságot. Ön is egyike annak a több mint 90% észak-amerikaiaknak, akiknek alvásproblémáik vannak? Azt is hozzáteszem, hogy lehet, hogy köszvényük van. Íme néhány előnyös tulajdonság az Ön számára. 1. Csökkenti az elalváshoz szükséges időt. Csökkenti a jetlag okozta nappali fáradtságot. Javíthatja az általános alvási időt, ha az alvási rendje megváltozik vagy korlátozott. Személyes tapasztalatom szerint a "köszvényedet" is meggyógyítja. A Michigani Állami Egyetem Észak-Amerika cseresznyefővárosa. Nem meglepő, hogy ők fedezték fel elsőként, hogy a fanyar cseresznye antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező természetes vegyületeket tartalmaz.
Fitokémiai anyagok
Ezeket a bioaktív fitokemikáliákat antociánoknak nevezik, és különösen nagy mennyiségben fordulnak elő a cseresznyében. De vajon ők voltak az elsők? Azt hiszem, a nagyszüleim és dédszüleim voltak az elsők. Nem a klinikai vizsgálatok. Megerősítik azt, amit anyáink és elődeink tudtak. Adjunk hitelt annak, akinek hitelt érdemel. Ők legalább meg tudják magyarázni a "miérteket", hogy jobban megértsük a testünk, a természet és önmagunk közötti kapcsolatot. Ezért tartják ezt olyan fontosnak. Az antociánok bizonyítottan nagyon hatékonyan gátolják a COX enzim aktivitását in vitro. A szervezet prosztaglandinok néven ismert hormonszerű anyagok termelését a COX enzimek fokozzák.
Ez az idegvégződések irritálásával és kellemetlen érzéssel jár. Igen, ez túl bonyolult. Miért nem fogadjuk el az egyszerű igazságot? Tartsa távol az orvost! Valójában egynél többre lesz szüksége. A cseresznye gazdag A-vitaminban, béta-karotinban és B6-vitaminban, valamint tiaminban, káliumban, vasban, kalciumban, magnéziumban és káliumban. Ha a fenti tünetek bármelyikét érzed, azt javaslom, hogy legközelebb ne az orvosodat, hanem a helyi élelmiszerboltot keresd fel. A tabletták nem fognak működni, vagy ahogy én szoktam mondani: "a tabletták csak egy tapaszos megoldás, hogy az orvosok meggazdagodjanak, a gyógyszergyárak pedig gazdagok legyenek".
Cseresznye
Az egyik hölgy nem tudott elaludni tabletta bevétele nélkül. Megszokták, hogy minden este bevesznek egy tablettát, hogy segítsen nekik elaludni. Ez több okból sem egészséges szokás. Hozzászokik az ember a tablettához. Hamarosan nehéz lesz elaludni a tabletták nélkül. Hallucinációkat tapasztalhat, ha túl sok altatót vesz be, vagy több altatót vesz be. Ezek közé tartozhatnak hallucinációk, ájulás, koordinációs zavarok, memóriaproblémák és alvászavarok, valamint öngyilkossági gondolatok. Van egy jó hír! A cseresznyeleve természetes gyógymód az álmatlanságra. Ha minden nap iszol belőle egy keveset, az segíthet abban, hogy kipihenhesd magad.
Emberek milliói szenvednek álmatlanságban, és a fanyar cseresznye leve tökéletes megoldás. A tanulmányok azt mutatják, hogy a fanyar meggylé segíthet abban, hogy egy éjszakát kipihenhesse magát, függetlenül attól, hogy az álmatlanság oka depresszió, túlzott fáradtság, stressz, krónikus betegség vagy valami más. Ez a természetes alternatíva közvetlenül ételekhez és italokhoz adható, vagy kapszulában is bevehető. A tudósok a fanyar cseresznyelevet olyan felnőtteken tesztelték, akik altatót szedtek. Nekik 15 egymást követő napon keresztül minden reggel és este nyolc unciát kellett meginniuk. A két hetes kezelés után a páciensek kevesebb álmatlanságot tapasztaltak, és képesek voltak mélyen aludni a cseresznyelé fogyasztása után. A tudósok úgy vélik, hogy a meggylé magas melatoninszintje magyarázhatja a hatást.
Melatonin
Kutatások kimutatták, hogy a melatonin segíthet az embereknek ellazulni, ami viszont segít nekik jobban aludni éjszaka és ébren maradni napközben. Néhány napos cseresznyeleves kezelés után egyes betegek képesek voltak átaludni az éjszakákat. A sűrített meggylé egészséges alternatívája a cukros italoknak, például a szódának és más cukros italoknak. A koncentrált gyümölcsléhez vizet hozzáadva ízletes cseresznyeitalt készíthet. A cseresznyés kólához a sűrített gyümölcslevet egy kólához adhatja. Ezáltal megkapja a fanyar egészségre gyakorolt előnyeit.
Használhat szárított vagy fagyasztott cseresznyét is. Ezek szintén növelik a melatoninszintet. A cseresznye rendszeres fogyasztása szabályozottabb alvási ciklust és rövidebb elalvási időt eredményez. A kutatók a fanyar cseresznye levének számos egészségügyi előnyét is felfedezték. Segíthet az embereknek a testsúlyuk szabályozásában, valamint megelőzheti a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás tüneteit. A köszvény és az ízületi gyulladás okozta fájdalmakat enyhítheti a fanyar meggylé. A cseresznyelevet lehet használni a futás és a megerőltető testmozgás okozta izomfájdalmak csökkentésére. Azok, akik a gyümölcslevet itták, arról számoltak be, hogy a hét előrehaladtával energikusabbnak érezték magukat.