Loncat ke konten Loncat ke bilah sisi Loncat ke footer

Apa itu Makanan Diet Asam Urat?

Sebelum kita membahas diet asam urat, mari kita lihat terlebih dahulu apa penyebabnya. Kadar asam urat yang tinggi dalam darah Anda dapat menyebabkan asam urat. Hal ini dapat menyebabkan kristal pada persendian Anda. Hal ini dapat terjadi jika ginjal Anda tidak bekerja dengan baik atau jika tubuh Anda memproduksi terlalu banyak asam urat. Di mana makanan diet asam urat cocok? Asam urat terbentuk ketika 'purin" dalam tubuh Anda dipecah selama proses metabolisme. Purin juga merupakan bagian dari komposisi kimiawi makanan yang Anda makan.

Tingkat Purin

Beberapa makanan memiliki kadar purin yang tinggi, sementara makanan lainnya memiliki kadar yang rendah. Seperti yang Anda lihat, asam urat dapat disebabkan oleh makan makanan tinggi purin. Penderita asam urat harus mengurangi makanan yang kaya purin dan menghindari makanan tinggi purin. Makanan diet asam urat tidak harus membosankan. Anda harus makan lebih banyak buah dan sayuran, terutama sayuran berdaun hijau. Setidaknya lima porsi buah atau sayuran harus dikonsumsi setiap hari.

Hindari bayam, asparagus, atau kembang kol. Berlawanan dengan kepercayaan umum, produk susu dapat dimakan. Produk susu yang dikonsumsi haruslah produk susu rendah lemak. Hindari produk kedelai. Karbohidrat kompleks seperti pasta, nasi, sereal, dan roti harus dikonsumsi. Hindari produk tepung putih.

Vitamin C

Makanan kaya vitamin C dapat dimasukkan ke dalam diet asam urat Anda. Diet asam urat Anda juga harus mencakup asam lemak esensial. Sangat penting untuk tetap terhidrasi. Hidrasi adalah kunci untuk mencegah pembentukan kristal asam urat di persendian Anda. Minumlah setidaknya 3 liter air per hari. Anda juga dapat memasukkan jus buah dalam asupan harian Anda.

Namun, alkohol diketahui dapat memicu serangan asam urat. Kopi dapat dinikmati, berlawanan dengan kepercayaan umum. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat menurunkan kadar asam urat, yang pada gilirannya mengurangi risiko terkena asam urat. Makanan diet asam urat yang tercantum di atas bukanlah daftar lengkap dari apa yang dapat Anda makan. Ada cukup informasi untuk menunjukkan bahwa makanan diet asam urat tidak harus membosankan.

 

Tinggalkan komentar