Le diete per la prevenzione della gotta sono facili da mettere insieme, ma più difficili da seguire perché eliminano molti degli alimenti che amiamo. La gotta è una condizione dolorosa che richiede una dieta rigorosa per prevenire attacchi futuri. Qual è l'importanza della dieta per prevenire ulteriori attacchi di gotta? La gotta è come molti altri problemi di salute: voi siete ciò che la vostra dieta è. La gotta è causata da un eccesso di acidi urici nel sangue. Questi acidi si depositano sotto forma di cristalli nelle articolazioni, causando una gotta dolorosa.
Acido urico
L'acido urico non è qualcosa che appare improvvisamente dal nulla. Si forma dopo che le "purine" vengono scomposte nel nostro corpo. Esse svolgono il loro importante lavoro di conversione del cibo in energia e dei geni in proteine. Le purine sono composti chimici presenti in molti alimenti e nelle cellule dell'organismo. Il segreto è prevenire l'accumulo di acido urico. Poiché l'acido urico è prodotto dalle purine, chi soffre di gotta deve ridurre l'assunzione di purine attraverso la dieta.
È necessario innanzitutto essere in grado di identificare questi alimenti per la gotta. Gli alimenti ricchi di purine sono di solito alimenti ad alto contenuto proteico, quindi sono più facili da identificare. Ecco alcuni alimenti da evitare nell'ambito del programma di prevenzione della gotta: Carne rossa, carne macinata ed estratti di carne, brodi, consommé, frattaglie (fegato o cuore, reni, rognoni, cervello), ecc.), pollame (in particolare il tacchino), crostacei e alcuni frutti di mare (ad esempio aringhe, sgombri e crostacei, nonché alcuni frutti di mare (ad esempio un altro punto importante.
Attacchi di gotta
Gli attacchi di gotta possono essere scatenati dall'alcol, in particolare dalla birra. Questo perché interferisce con la capacità dell'organismo di eliminare l'acido urico. È meglio evitarlo. Prima di entrare nel dettaglio degli alimenti dietetici per la gotta, non dimentichiamo di bere molta acqua! Per eliminare i cristalli di acido urico dal corpo, in caso di gotta è necessario bere almeno 12 bicchieri d'acqua al giorno.
Cosa si può mangiare per prevenire la gotta? Tutto ciò che è a basso contenuto di purine. Ecco alcuni alimenti "sicuri" per la gotta: latticini a basso contenuto di grassi, alimenti ad alto contenuto di vitamina C, carboidrati complessi (ad es. pane, cereali e pasta, riso, ecc. ), acidi grassi essenziali (ad es. ), acidi grassi essenziali (ad es. tonno, salmone e semi, verdure (tranne quelle menzionate in precedenza), ciliegie, fragole, uva e mirtilli.
Ricorda
È possibile prevenire ulteriori attacchi seguendo un programma di prevenzione della gotta. Purtroppo, la dieta da sola non è sufficiente. La guarigione sarà influenzata da molti fattori, tra cui lo stile di vita, la storia familiare e il peso. Per trovare il trattamento della gotta più adatto a voi, dovete comprendere tutti questi fattori.