痛風患者は、魚介類や肉類が痛風の痛みを引き起こす可能性があることをよく認識している。痛風患者さんは、痛風になったときにどの食品を避けたらいいのかわからないことがあります。痛風は、体内の尿酸が過剰になることで起こります。これは明白な疑問を抱かせます：尿酸の原因は何なのでしょうか？尿酸の原因となる食品に含まれる主成分はプリン体です。魚介類や肉類に多く含まれるのが特徴です。
食品一覧
痛風に悩む方のために、痛みを和らげるために避けるべき食品をリストアップしています。このリストでは、食品を重症度の高い順にリストアップします。個々の食品はランダムにリストアップされます。肉類はプリン体を最も多く含むため、最初になります。臓器肉とは、動物の肝臓、腎臓、心臓などの肉類を指します。これらの肉類はプリン体を多く含んでいます。
- 赤身肉：この肉は脂肪分が多く、プリン体を多く含んでいます。これは通常、牛肉です。挽肉やステーキなど、すべての形態の牛肉です。
- 鶏肉です：鶏肉は大きな問題ではありませんが、原因となっている可能性があります。プリン体を多く含むので、避けるべき食品リストに入れる必要があります。
- イーストです：これは重大な犯罪者です。酵母は、多くの食品に含まれることがある、卑劣な成分です。ビールはその最たるものです。
- アルコール：どのような形であれ、避けるべきです。ビール、ワイン、リカーも含まれます。注意すべきは、アルコールは何らかの形で発酵を経なければならないということです。ほとんどのアルコールは酵母を使用しています。
- 全乳：これは、日記欄の主犯格です。他の多くの乳製品は全乳を使用しています。
- すべてのチーズチーズの大半は、全乳で作られています。全乳は脂肪分が多く、プリン体も多い。低脂肪乳を使用したチーズは許可されます。
- アイスクリームのことです：全乳から作られる食品です。脂肪分が多く、プリン体も多く含まれています。これは、低脂肪乳から作られたものでなければ許可されない。
- バターのことです：これは全乳の脂肪全体です。これは乳製品部門の主犯格です。すべての脂肪とプリン体を含んでいます。
- レンズ豆と豆類：このグループの野菜は、痛風患者の痛みを引き起こす可能性のあるプリン体を多量に含んでいます。これらの食品は避けるべきです。
- キノコ類です：尿酸を溜め込みやすくするプリン体を含む野菜です。また、この食品は菌類として知られています。イーストやイースト製品と反応することがあり、これも避けるべき食品です。
- トウモロコシです：この野菜にはプリン体が含まれています。これは避けるべきでしょう。痛みの原因となっている食品を避けるのは簡単です。痛みがあるときは、プリン体のレベルは関係ないのです。
結論
痛風の痛みを避けるためには、これらの食品を避けることが賢明な判断です。本記事は、いかなる種類の健康問題の診断、治療、治癒を目的としたものではありません。これらの記述は、食品医薬品局によって評価されたものではありません。食事療法や運動療法を始める前に、かかりつけの医師に相談してください。