人間が直面するあらゆる病気には、色とりどりの歴史がある。お兄さんの親友が1日1ダースの卵を食べて白血病を克服した」「ケンタッキー州の男性が2日間ウィリアム・シャトナーのレコードだけを聴いて30年間の昏睡状態から目覚めた」といった話は、人類史の豊かな社会構造の一部となっています。それは真実なのだろうか？それとも寓話なのだろうか？もし本当なら、これは偶然なのか、それとも型破りな治療の結果なのだろうか。痛風とサクランボは、何十年も前からよくある話です。
チェリー特典
このルビー色の赤い球体は、痛風の痛みを感じ始めたらすぐに食べると治癒が早まると信じられています。この伝説によると、毎日の果物摂取にチェリーを取り入れると、痛風にならないかもしれないと言われています。この医学的な噂は、世界チェリー連盟が売上を伸ばすために作ったもののように聞こえるかもしれませんが、痛風とチェリーの関係は、1950年に医師が痛風を治療したときにまでさかのぼることができます。
ルートヴィヒ・ブラウ博士は、1日に6～8個のチェリーを食べれば痛風が予防できることを発見した。しかし、彼は懐疑的だったのだろうか、それとも天才だったのだろうか。痛風は、さくらんぼを食べることで2つの側面から予防できることがわかった。1つ目は、さくらんぼがどのように結合しているかに基づいています。痛風は、体内のコラーゲンによって作られる結合組織を傷つけます。さくらんぼは、コラーゲンを強く保ち、痛風発作を起こしにくくするための自然療法です。
理解しよう
また、さくらんぼに含まれる天然酵素は、血中尿酸値を下げる働きがあります。痛風は、尿酸値が高いことが原因で起こります。それだけでは不十分なのか、チェリーには独特の抗酸化作用があり、通常よりも多くの尿酸を体外に排泄させる働きがあります。ブラウ博士の発見は、カリフォルニア大学デービス校の最近の研究によって確認されました。この研究の10人の参加者は、45個のチェリーを使った朝食を楽しみ、その後、テストが始まりました。
農業研究局と米国農務省が調査を行いました。それによると、チェリーの朝食を食べた後、体外に排出される尿酸の量が著しく多いことがわかりました。科学者たちは、被験者がチェリーだけの食事をする前に、体内の尿酸の量を測定することができました。そして、もう一度測定しました。この結果を確認するために、血液サンプルも採取されました。