통풍을 조절하기 위해 식단에서 이 음식이나 다른 음식이나 음료를 제거해야 한다는 말을 듣거나 읽으면 정말 속이 상합니다. 이것은 완전히 말도 안 되는 이야기입니다. 통풍을 관리하기 위해 좋아하는 퓨린이 풍부한 음식을 모두 끊을 필요는 없습니다. 통풍 식단은 통풍 발작을 예방할 수 있을 정도로 요산 수치를 낮추도록 설계되었습니다. 통풍 발작의 빈도와 심각성을 줄이기 위해. 통풍 환자는 싱거운 식사를 하고 먹을 수 있는 음식의 수를 제한해야 한다는 생각을 어떻게 사람들이 갖게 되었는지 모르겠습니다. 친절한 식단 후 ...
친절한 식단
장황한 설명을 마친 후 통풍에 좋은 식단을 만드는 데 사용할 수 있는 몇 가지 팁과 요령을 공유하겠습니다. 맛은 좋지만 좋아하는 음식을 완전히 배제하지 않는 건강한 식단을 고수하는 것이 훨씬 쉽습니다. 새로운 음식과 새로운 음식 조합을 찾아보세요. 미각을 위한 여행이라고 생각하세요. 시도하는 모든 음식이 마음에 들지 않을 수도 있지만, 새로운 음식 조합과 좋아하는 음식을 발견할 수 있습니다. 물부터 시작해 봅시다. 물을 많이 마시지 않으시나요? 시작해보세요.
물은 혈류에서 요산을 배출하는 좋은 방법입니다. 일반 물을 마실 수 없나요? 레몬이나 라임을 조금 넣으셔도 됩니다. 퓨린이 많이 함유된 특정 음식을 좋아하시나요? 음식에 함유된 퓨린의 양을 줄이고 퓨린이 적은 음식과 함께 식사를 구성할 수 있습니다. 요산 수치는 총 퓨린 섭취량에 따라 영향을 받습니다. 요산 수치에 영향을 미치는 것은 한 식품에 함유된 퓨린뿐만이 아닙니다.
퓨린
퓨린이 적은 음식이 심심하게 느껴지나요? 다양한 향신료와 허브를 사용해 풍미를 높여 보세요. 대부분의 향신료에는 높은 수준의 퓨린이 함유되어 있습니다. 퓨린을 함유한 향신료가 많이 있습니다. 하지만 퓨린을 충분히 섭취하려면 향신료 한 병을 통째로 먹어야 합니다. 요리에 자주 사용되지 않기 때문에 걱정하지 않으셔도 됩니다. 그들은 당신의 식사에 퓨린을 추가하지 않습니다. 칠면조를 많이 드시나요? 대신 닭고기를 드셔 보세요.
닭고기는 칠면조보다 퓨린 함량이 낮습니다. 닭고기는 좋아하지만 칠면조는 싫어하시나요? 식사 시 칠면조 요리의 양을 줄이세요. 저는 16온스짜리 스테이크를 좋아하지만 퓨린이 너무 많이 함유되어 제 취향에 맞지 않았습니다. 퓨린 함량이 매우 낮은 다른 음식과 함께 8온스 스테이크를 먹기 시작했습니다. 매일 스테이크를 먹어야 하나요? 아니요. 하지만 제가 좋아하는 음식을 먹는 즐거움을 부정하지는 않습니다. 퓨린 섭취량을 관리합니다.
결론
식단을 변경하는 경우, 의사는 요산 수치를 모니터링해야 합니다. 통풍 발작의 위험을 줄이기 위해 식단만 바꾸면 될 수도 있습니다. 무엇을 먹는지는 중요하지 않습니다. 음식 섭취가 요산 수치에 어떤 영향을 미치는지 고려하는 것이 중요합니다. 요산은 단일 식품이 아닙니다.