Žmonės visame pasaulyje jau seniai pripažino, kad maistas turi daugiau privalumų nei tik patenkinti mūsų skonio receptorius ir pamaitinti kūną. Milijonus metų visose šalyse įvairūs maisto produktai buvo naudojami įvairiems sveikatos sutrikimams, įskaitant podagrą ir artritą, gydyti. Maistas vis dar naudojamas artrito simptomams gydyti. Tačiau dabar mokslas jau žino, kodėl tam tikri maisto produktai yra veiksmingi gydant šią ligą. Pasirodo, močiutė buvo teisi, kad dėl toliau išvardytų maisto produktų geriau jaučiasi jos kaulai, sąnariai ir sąnariai.
Vaisiai
Dabar pakalbėkime apie vaisius. Kantalupose gausu vitamino C ir augalinės kilmės vitamino A versijos - beta karotino. Įrodyta, kad šie vitaminai mažina laisvųjų radikalų daromą žalą, kuri gali sukelti artritą ir kitas ligas. Manguose taip pat yra vitamino C, beta karotino ir vitamino E. Papajose yra tris kartus daugiau vitamino C ir beta karotino nei rekomenduojama paros norma. Šie trys saldūs tropiniai vaisiai turėtų patikti jūsų skonio receptoriams ir kartu padėti kovoti su artritu.
Tai tik keletas iš daugelio vaisių, kurie gali padėti artrito profilaktikai ir gydymui. Vynuogėse ir obuoliuose yra mineralo boro, kuris, kaip įrodyta, mažina osteoartrito išsivystymo riziką. Įrodyta, kad boras mažina šia liga sergančiųjų skausmą ir stiprina kaulus.
Kas dar?
Ką dar galima padaryti, kad palengvintumėte artrito simptomus? Trumpai tariant, žuvis ir riešutai! Geriausias boro šaltinis yra riešutuose, o žuvyje ir ančiuviuose yra Omega 3 riebalų rūgščių. Šios rūgštys pasižymi daugeliu organizmui naudingų savybių, įskaitant sąnarių skausmo ir uždegimo mažinimą.
Įrodyta, kad tam tikri prieskoniai yra naudingi sergant artritu. Pavyzdžiui, česnakuose yra sieros, kuri jau daugelį metų naudojama artritui gydyti. Kario prieskoniuose gausu galingų antioksidantų, kurie kovoja su uždegimu ir skausmu. Čilės paprikose taip pat yra kapsaicino, kurio galima rasti be recepto parduodamuose sąnarių skausmą malšinančiuose vaistuose. Vanduo yra paskutinis dalykas, kurį turėtumėte gerti. Per dieną rekomenduojama išgerti aštuonias stiklines vandens. Taip iš organizmo išplaunama šlapimo rūgštis, kuri gali sukelti artritą. Tai taip pat mažina skausmą.