Mūsų protėviai mylėjo, analizavo ir suvokė gamtą. Jie naudojosi turimomis žiniomis, kad kurtų ir rūpintųsi savo aplinka. Jie taip pat atrado gydomąsias daržovių ir augalų savybes ir naudojo juos savo sveikatos problemoms spręsti. Šios paslaptys išliko iki šių dienų. Šiame straipsnyje aptarsime įvairių daržovių gydomąsias savybes ir kaip jas galima naudoti įvairioms ligoms gydyti.
Atkreipkite dėmesį
- Rabarbaruose gausu organinių rūgščių, vitaminų ir mineralinių druskų. Jis gali būti vartojamas virškinimui gerinti, medžiagų apykaitai, kraujo sudėčiai gerinti ir vidurių užkietėjimui gydyti. Rabarbarų žiedų ekstraktas etanolyje vartojamas plaukams stiprinti ir odai prižiūrėti.
- Salotų lapuose gausu karotino, vitaminų, organinių rūgščių, angliavandenių, baltymų ir mineralinių medžiagų. Jie reguliuoja vandens kiekį organizme, padeda tuštintis ir gydo vidurių užkietėjimą. Taip pat galite valgyti salotų, kad sustiprintumėte nervų sistemą, sumažintumėte kraujospūdį, gydytumėte gastritą ir kitas opas. Vartojant šią daržovę iš organizmo gali būti pašalintas cholesterolis.
- Svogūnuose esantys fitoncidai gali sunaikinti mikrobus ir palengvinti ašarų išsiskyrimą. Daržovėje gausu vitaminų (C, B ir PP), cukrų, glikozidų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Vasariniuose svogūnuose gausu vitamino C ir karotino. Jais taip pat galima gydyti mažakraujystę, lėtinį tonzilitą ir ūmius viršutinių kvėpavimo takų sutrikimus, pvz. Jie taip pat gali būti naudojami gripo ir kitų širdies ligų, aterosklerozės ir esencinės hipertenzijos profilaktikai. Svogūnas aprūpina organizmą vitaminais, stiprina organizmą ir skatina apetitą. Svogūnų lukštų nuovirą galite naudoti kaip burnos skalavimo skystį stomatitui gydyti ir kaip skalavimo skystį. Juo galima gydyti plaukų problemas ir daryti kompresą opoms bei žaizdoms gydyti.
- Pomidoruose yra angliavandenių, karotino ir įvairių vitaminų (įskaitant vitaminus P ir C), taip pat organinių rūgščių ir mineralų. Jais galima valyti organizmą. Jie gali būti vartojami medžiagų apykaitai gerinti ir podagros profilaktikai.
- Topinambų gumbų insulinas gali pakeisti cukrų ir krakmolą. Jį turėtų vartoti diabetikai. Bulvėse taip pat yra baltymų, vitaminų ir daug kitų mineralinių medžiagų, pavyzdžiui, silicio, kalio ir magnio. Jis gali būti vartojamas širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Įrodyta, kad jis labai padeda stiprinti imunitetą ir gerina virškinimą.