Leelanau pusiasalis, dar vadinamas Mičigano pirštukais, atskleidžia savo vertingiausią paslaptį - vyšnių naudą sveikatai! Vyšnių skonį mėgstame visi. Jos jau daugelį metų yra mėgstamas ingredientas maisto gamyboje, taip pat kai kuriuose mūsų mėgstamiausiuose gėrimuose. Dabar mokslininkai atkreipia dėmesį, kad vyšnios turi daugiau, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Vyšnios yra stebuklingos! Mano asmeninė patirtis su vyšniomis buvo daugiau nei nuostabi. Būdamas trisdešimties, pajutau pulsuojantį pojūtį kairėje didžiojoje pėdoje. Mama pasiūlė man sirgti "podagra" ir valgyti vyšnių. Kai paklausiau, kiek jų siūlo, ji atsakė, kad tiek, kiek galiu suvalgyti. Nuėjau į parduotuvę ir nusipirkau vidutinio dydžio maišelį vyšnių.
Pažiūrėkime...
Prisėdau ant lovos ir valgydama juos visus žiūrėjau televizorių. Nereikia nė minėti, kad kitą dieną kiekvieną dieną turėjau eiti į tualetą. Bet viskas buvo verta. Daugiau niekada nesirgau "podagra". Miegojau kaip kūdikis, bet tai dar ne viskas. Ji kalbėjo iš savo patirties, greičiausiai perduotos iš močiutės ir mamos. Taigi ar tikiu, kad vyšnios gali daryti stebuklus? Galite lažintis, kad tikiu! Teksaso universiteto Sveikatos mokslų centro (San Antonijus) mokslininkai nustatė, kad vyšniose yra nemažai melatonino - antioksidanto. Melatoninas - epifizės liaukos išskiriamas hormonas - randamas kraujyje. Jo koncentracija kinta visą dieną, o didžiausia - naktį, todėl gali sukelti mieguistumą.
Atrodo, kad vyresnio amžiaus žmonės turi daugiau problemų su miegu nei vaikai, o jų melatonino kiekis senstant mažėja. Ironiška, kad gamta, regis, laukia tų, kurie sugeba įžvelgti tiesą. Ar esate vienas iš daugiau nei 90% Šiaurės Amerikos gyventojų, kuriems sunku miegoti? Taip pat pridursiu, kad jie gali sirgti podagra. Štai keletas jums naudingų dalykų. 1. Sumažina užmigimo laiką. Sumažina dienos nuovargį, kurį sukelia reaktyvinis atsilikimas. Gali pagerinti bendrą miego trukmę, jei jūsų miego grafikas yra pakeistas arba apribotas. Taip pat, remiantis mano asmenine patirtimi, jis išgydys jūsų "podagrą". Mičigano valstijos universitetas yra Šiaurės Amerikos vyšnių sostinė. Nenuostabu, kad jie pirmieji atrado, jog trešnėse yra natūralių junginių, pasižyminčių antioksidacinėmis savybėmis.
Fitochemikalai
Šios biologiškai aktyvios fitocheminės medžiagos vadinamos antocianinais ir jų ypač gausu trešnėse. Tačiau ar jos buvo pirmosios? Manau, kad mano seneliai ir proseneliai buvo pirmieji. Ne klinikiniai tyrimai. Jie patvirtina tai, ką žinojo mūsų motinos ir protėviai. Pripažinkime savo nuopelnus. Jie bent jau gali paaiškinti "kodėl", kad galėtume geriau suprasti mūsų kūno, gamtos ir mūsų pačių santykį. Štai kodėl jums tai atrodo taip svarbu. Įrodyta, kad antocianinai labai veiksmingai slopina COX fermento aktyvumą in vitro. COX fermentai didina į hormonus panašių medžiagų, vadinamų prostaglandinais, gamybą organizme.
Tai sukelia diskomfortą, nes dirgina nervų galūnėles ir sukelia diskomfortą. Taip, tai pernelyg sudėtinga. Kodėl nepriimti paprastos tiesos? Laikykitės nuo gydytojo atokiau! Iš tikrųjų jums prireiks ne vieno. Vyšniose gausu vitaminų A, beta karotino ir vitamino B6, taip pat tiamino, kalio, geležies, kalcio, magnio ir kalio. Jei jaučiate kurį nors iš šių simptomų, siūlyčiau kitą kartą apsilankyti ne pas gydytoją, o vietinėje maisto prekių parduotuvėje. Tabletės nepadės, arba, kaip mėgstu sakyti, "tabletės - tai banderolė, padedanti praturtėti gydytojams ir farmacijos kompanijoms".
Rūgštokos vyšnios
Viena moteris negalėjo užmigti neišgėrusi tabletės. Jie įprato kiekvieną vakarą gerti tabletes, kad lengviau užmigtų. Tai nėra sveikas įprotis dėl daugelio priežasčių. Prie tabletės priprantama. Netrukus pastebėsite, kad be tablečių sunku užmigti. Išgėrus per daug migdomųjų tablečių arba išgėrus daugiau migdomųjų tablečių, galite patirti haliucinacijų. Tai gali būti haliucinacijos, migdomieji, koordinacijos praradimas ar sutrikimas, atminties ir vairavimo miegant sutrikimai, taip pat mintys apie savižudybę. Yra gerų naujienų! Vyšnių sultys yra natūrali priemonė nuo nemigos. Kasdien išgerdami po keletą jų, galite lengviau pailsėti.
Milijonai žmonių kenčia nuo nemigos, o vyšnių sultys yra puikus sprendimas. Tyrimai rodo, kad trešnių sultys gali padėti jums pailsėti naktį, nesvarbu, ar nemiga atsirado dėl depresijos, pervargimo, streso, lėtinių ligų, ar dėl ko nors kito. Šią natūralią alternatyvą galima dėti tiesiai į maistą ir gėrimus arba vartoti kapsulėse. Mokslininkai išbandė trešnių sultis su suaugusiaisiais, kurie vartojo miego tabletes. Jie turėjo gerti po aštuonias uncijas kiekvieną rytą ir vakarą 15 dienų iš eilės. Po dviejų savaičių gydymo pacientai patyrė mažiau nemigos ir išgėrę vyšnių sulčių galėjo ramiai miegoti. Mokslininkai mano, kad vyšnių sultyse esantis didelis melatonino kiekis gali paaiškinti šį poveikį.
Melatoninas
Tyrimai parodė, kad melatoninas gali padėti žmonėms atsipalaiduoti, o tai savo ruožtu padeda geriau miegoti naktį ir išlikti budriems dieną. Po kelių dienų gydymo vyšnių sultimis kai kurie pacientai galėjo miegoti naktimis. Koncentruotos vyšnių sultys yra sveika alternatyva saldiems gėrimams, tokiems kaip gazuoti gėrimai ir kiti saldūs gėrimai. Į koncentruotas sultis įpylus vandens galima pasigaminti skanų vyšnių gėrimą. Norėdami pasigaminti vyšnių kolos, koncentruotų sulčių galite įpilti į kolą. Taip gausite sveikatai naudingų rūgštynių vaisių.
Taip pat galite naudoti džiovintas arba šaldytas vyšnias. Jos taip pat didina melatonino kiekį. Reguliariai vartojant vyšnias, bus labiau kontroliuojamas miego ciklas ir trumpiau užmigsite. Mokslininkai taip pat atrado daug sveikatai naudingų raugintų vyšnių sulčių. Jos gali padėti žmonėms kontroliuoti savo svorį ir užkirsti kelią padidėjusio cholesterolio ir aukšto kraujospūdžio simptomams. Podagros ir artrito skausmą gali palengvinti vyšnių sultys. Vyšnių sultys gali būti naudojamos bėgimo ir įtemptų pratimų sukeltam raumenų skausmui mažinti. Žmonės, kurie gėrė sultis, teigė, kad savaitės eigoje jautėsi energingesni.