Jicht was ooit een ziekte die alleen rijke mannen en koningen hadden. Het is echter opnieuw toegevoegd aan de lijst van ziekten die de westerse cultuur treffen. Jicht neemt toe. Experts hebben veel redenen toegeschreven aan deze toename van jicht. Deskundigen wijzen op de obesitasepidemie in de Verenigde Staten. Levensmiddelenadditieven zoals maïssiroop met een hoog fructosegehalte, dat in veel bewerkte voedingsmiddelen en frisdranken wordt gebruikt, zijn ook een probleem. In dit artikel vind je 7 feiten die je helpen te begrijpen waarom jicht ontstaat.
Overmaat aan urinezuur
Urinezuur (UA) is de belangrijkste boosdoener achter jicht. Dit is een bijproduct van de stofwisseling van purines, stoffen die in verschillende voedingsmiddelen voorkomen. Mensen zijn niet in staat om UA af te breken met een enzym dat uricase heet. Het resultaat is een ophoping en daaropvolgende afzetting van UA in gewrichten en andere weefsels. Jichtartritis, de meest voorkomende vorm van jicht, is een slopende, pijnlijke aandoening.
Jicht Feiten
- Jicht komt voor bij ongeveer 3 procent van de bevolking, oftewel bijna 8 miljoen Amerikanen. Jicht komt vaker voor bij mannen dan bij vrouwen, maar het komt vaker voor bij vrouwen na de menopauze.
- De veelgehoorde mythe dat jicht wordt veroorzaakt door een hoge productie van UA is onjuist. De meeste gevallen van jicht worden veroorzaakt door een trage eliminatie van UA uit de nieren.
- Sommige ziekten, zoals lymfoom en leukemie, kunnen leiden tot overproductie, vooral wanneer de kankercellen vernietigd zijn. Dit veroorzaakt een aanzienlijke stijging van de UA-niveaus in het bloed.
- Psoriatische artritis is een voorbeeld van artritis met verhoogde UA-niveaus in het bloed. Dit is te wijten aan de hoge snelheid van celvernieuwing. Deze aandoening kan ook ten onrechte jicht worden genoemd.
- Overmatige productie van UA kan veroorzaakt worden door vier factoren: overmatige inname van purinerijk voedsel, obesitas en alcoholgebruik. Overproductie kan ook leiden tot overmatige ophoping van UA door verschillende medicijnen.
- Verschillende soorten nierziekten kunnen leiden tot het onvermogen om UA te elimineren.
- Verschillende factoren kunnen leiden tot UA-afzettingen, waaronder gewrichtsschade door artrose en een daling van de temperatuur van de gewrichten (vandaar de aanvallen op de voeten 's nachts) en uitdroging. UA-kristallen (mononatriumuraat) zijn het eindresultaat van UA-opstapeling. Dit gebeurt wanneer het serum UA hoger is dan 6 mg/dl. In toekomstige artikelen zal ik aanvallen bespreken, hoe ze zich presenteren en de behandelingen.