Onderzoekers over de hele wereld merken de effecten op die het zuur- of basengehalte van het lichaam kan hebben op de algemene gezondheid. Japanse onderzoekers weten al tientallen jaren dat zuuraccumulatie en slechte celcirculatie de oorzaak kunnen zijn van veel degeneratieve ziekten bij volwassenen, zoals artritis, diabetes, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte, indigestie en osteoporose. Zij geloven dat het alkalineniveau in het lichaam kan worden verhoogd om symptomen als astma, migraine en chronisch vermoeidheidssyndroom, ochtendmisselijkheid of constipatie te verlichten,...