Misschien had je al trek in suiker voordat je geboren werd. Je hebt misschien gehoord van het foetale alcoholsyndroom (FAS). Fructose kan worden gewonnen uit natuurlijk voorkomende bronnen. Het is altijd ingebed in veel vezels en lijkt dan sterk op ethanol. Het enige verschil in voeding is dat een deel van de ethanol in de hersenen wordt gemetaboliseerd, waardoor mensen zich een beetje misselijk voelen. Geïsoleerde fructose, aan de andere kant, wordt verwerkt in de lever zonder...
![Appel en donuts](https://www.eohima.org/wp-content/uploads/2023/01/apple-and-dougnuts-collision-balls-diet-cravings-concept-stockpack-istock-1300x715.jpg)