Jicht wordt veroorzaakt door een te hoog urinezuurgehalte in het bloed. Urinezuur is een afvalproduct dat het lichaam produceert. Het wordt gevormd door de afbraak van purines, stoffen die van nature voorkomen in het lichaam en veel voedingsmiddelen. Voor de behandeling van jicht waren vroeger strenge diëten nodig waarbij voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte werden beperkt of geëlimineerd. Jichtsymptomen kunnen nu worden behandeld met medicijnen die niet te drastisch zijn. Jichtaanvallen kunnen nog steeds worden voorkomen door enkele algemene voedingsrichtlijnen te volgen.
Pijnbestrijding
Verlichting van jichtpijn kan worden bereikt met een paar eenvoudige veranderingen in de voeding. De volledig natuurlijke benadering van jichtpijnverlichting door uw dieet te veranderen kan veiliger zijn dan het gebruik van farmaceutische behandelingen. Vermijd voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte, zoals sint-jakobsschelpen, makreel en andere zeevruchten met een hoog purinegehalte, zoals bonen, garnalen, ansjovis en gehakt. Rood vlees en gevogelte bevatten purines, maar in kleinere hoeveelheden. Deze moeten in gematigde hoeveelheden worden ingenomen. Er zijn natuurlijke manieren om de kans op jichtaanvallen te verminderen.
Beperk de alcoholinname of beperk de alcoholconsumptie tot een matig niveau. Hyperurikemie kan worden veroorzaakt door overmatig alcoholgebruik. De natuurlijke afvoer van urinezuren door het lichaam wordt door alcohol geblokkeerd. Drink veel vloeistoffen om urinezuur uit uw lichaam te spoelen. Het is het beste om 2 liter per dag te drinken, maar u zou meer moeten drinken als uw werk of trainingsroutines dat vereisen.
Gewichtsverlies
Jicht is een aandoening die overgewicht en meer stress op uw gewrichten veroorzaakt. Behoud een gezond gewicht. Vermijd snel gewichtsverlies. Bepaalde diëten kunnen de urinezuurspiegel in het bloed verhogen. Vermijd diëten met weinig koolhydraten. Vermijd voedsel dat veel purines bevat. Dit zal toekomstige jichtaanvallen voorkomen. Als ontbijt kunt u melk, magere kaas, pindakaas en vruchtensap nemen. De lunch kan bestaan uit romige soep, fruit, sappen, magere kaas, noten en pindakaas, evenals pasta, soepen en bouillons.
U kunt eieren, groenten, magere kaas, soepen en pasta eten als avondeten. Een laag purinegehalte kan met mate worden genoten door gelatine, suiker, stroop en vetarme oliën te eten. Gravies, tarwekiemen en lamspaddenstoelen zijn allemaal goede opties voor matige purines. Gematigde purine voedingsmiddelen kunnen in gematigde hoeveelheden worden gegeten.