Du leter sannsynligvis etter et kosthold som forhindrer gikt resten av livet. Dette er ikke en umulig oppgave. Forebygging og kontroll av gikt er mulig med kosthold. Ditt daglige inntak kan påvirke risikoen for å utvikle det. Gikt kan være forårsaket av fedme, familiehistorie eller fødsel. Gikt er vanligere hos menn enn hos kvinner, og mellom 40-60 år. Du kan kanskje forholde deg til noen av disse. En diett mot gikt er basert på mat med lite purin. Matvarer med høyt fett- og proteininnhold er mer sannsynlig å inneholde puriner.
Puriner
Puriner finnes i vegetabilske oljer, fete hamburgere og fet fisk. Unngå stekt mat og annen naturlig fet mat. Høyt purininnhold finnes i nesten alle typer mat, inkludert svinekjøtt, kylling, kalkun og tunfisk, samt sjømat som østers, tunfisk, laks, tunfisk og kamskjell. Inkluder mer frukt og grønnsaker i kostholdet ditt. Kalium er rikelig i mange frukter og grønnsaker. Kalium regulerer elektrolytter og kan fjerne urinsyrekrystaller. Bananer, avokado og aprikoser er noen av de mest kaliumrike fruktene.
Grønnsaker med høyt kaliuminnhold er spinat, poteter og asparges. Start din anti-gikt diett i dag. Til frokost, spis fettfattig proteinmat. Melk med lite fett er best, og du bør bare bruke eggehviter til matlaging. Bruk fettfattig smør og margarin, og tilsett hvitløk og løk for smak. Sikker mat er proteinrik mat med lite fett.
Grønnsaker Juice
Få tørsten slukket med grønnsaksjuice eller konsentrert bjørnebærekstrakt. Sitronsaft er kjent for sine rensende egenskaper. Inkluder det i lunsjen din. Sitronsaft er rik på vitamin C og antioksidanter som hjelper deg med å skylle ut uønsket urinsyre. Du kan kombinere drikken med et solid måltid, for eksempel en salat eller et måltid laget av tofu. Til middag er grillet eller bakt magert kjøtt innpakket i folie for å beholde fuktighet et godt valg.
Server med poteter og dampede grønnsaker. Ha en bolle med kirsebær, druer eller bær på siden etter middagen. Vær oppmerksom på vekten din. Gikt har vært knyttet til fedme og diabetes. Reduser kaloriene sakte ved å spise mer av de giktforebyggende matvarene. Unngå krasjdietter, da de kan utløse oppblussing av gikt.
Konklusjon
Et balansert kosthold er det beste kostholdet mot gikt. Drikk flere glass vann hver dag. Ideelt er 8-10 glass vann daglig. Vann hjelper til med å fortynne urinsyre (en årsak til gikt) i kroppen og eliminerer den fra kroppen. En uklar urin er et tegn på at kroppen din har høye nivåer av syre. Dette er ikke et godt tegn. Klar urin indikerer at du er godt hydrert og på rett vei til god helse.