Gikt er en form for leddgikt som skyldes opphopning av urinsyrekrystaller i leddene. Gikt rammer mer enn 2 millioner amerikanere. 5 prosent av de med leddgikt lider av det. Studier viser at flere menn rammes enn kvinner. Gikt kan være forårsaket av flere faktorer. Gikt er forårsaket av unormalt høye nivåer av urinsyrer i blodet. Når syren avkjøles, danner den krystaller. Disse krystallene kan bygge seg opp i leddene og omkringliggende vev og forårsake symptomer som urinsyregikt. Gikt kan også forårsakes av høye nivåer av proteiner, puriner og syrer i kroppen.
Puriner
Puriner omdannes til urinsyrer, så mer puriner i kroppen er mer urinsyre. Rødt kjøtt, fjærkre og skalldyr inneholder mye purin. Kroppen har også høyere nivåer av urinsyrer på grunn av proteininntak. Selv om disse forbindelsene er avgjørende for vår overlevelse, kan for mange føre til urinsyregikt. De fleste meieriprodukter, inkludert melk, fløte og egg, inneholder mye protein. Nyere forskning har vist at meieriprodukter med lite fett ikke nødvendigvis forårsaker gikt. Sure matvarer som nektariner og linser, samt bygg, har lavere pH-nivåer, noe som kan føre til økte urinsyrer og krystalldannelse.
Øl er en veldig sur matkilde. Gikt kan forårsakes av visse matvarer og drikkevarer, men også av fedme. Forskning har vist at overvekt kan øke risikoen for å utvikle urinsyregikt eller få tilbakevendende anfall. Det finnes mange alternativer for behandling av urinsyregikt.
Diagnose
Riktig diagnose er avgjørende. Giktsmerter og ubehag kan lindres hovedsakelig av naturlige eller hjemmemedisiner. Mat med høyt kaliuminnhold som gulrøtter, bananer og alle typer bær og kirsebær er de beste alternativene. Giktsymptomer kan også lindres av aktuelle kremer og naturlige midler. Som behandlinger har varme omslag og isposer blitt brukt.
Du kan også bruke fysioterapi for å behandle gikt. Unngå alkohol, da det kan være veldig surt. Vær forsiktig med hva du spiser. Det er imidlertid viktig å ikke begrense kostholdet ditt for mye. Svært kalorifattige dietter kan føre til gikt. Alkalisk mat er bra for å nøytralisere surhet. Drikk mer flaskevann enn vann fra springen. Kranvann kan inneholde bly, noe som kan forårsake gikt. Gikt kan være forårsaket av stress.