Her finner du detaljer om en diett for å redusere høye nivåer av urinsyre. Du finner også informasjon om en diett for å redusere symptomer på urinsyregikt. Høye nivåer av urinsyre i blodet kan føre til at det dannes nåleformede krystaller i leddene og vevet rundt. Dette kan føre til "gikt", som er en tilstand som forårsaker rødhet, hevelse, betennelse og ekstrem smerte. Rødhet, hevelse, betennelse og ekstrem smerte er alle symptomer på "gikt". Det er vanligst i stortåen. Imidlertid kan det også forekomme i alle ledd. Offeret er effektivt lammet i flere dager eller til og med uker på grunn av alvorlig smerte og hevelse. Verre, hyppige angrep kan forårsake skade på nyrene og permanent leddskade. Hvis du ikke håndterer de høye nivåene av urinsyre, vil du al
Riktig kosthold
Kroppen vår inneholder naturlig urinsyre. Det er et biprodukt fra kroppsprosessene som skaper våre energi- og proteinbehov. Kjemiske forbindelser kalt "puriner", som også finnes i kroppen og i maten vår, spiller en rolle i denne prosessen. Disse purinene brytes ned og syren dannes i blodet. Dette er normalt og forårsaker ingen problemer. Nyrene dine behandler syren og skiller den ut gjennom urinen. Det er mange grunner til at nyrene dine ikke klarer å skille ut syren effektivt. Vi vil ikke diskutere dem her.
Overskuddet av urinsyrer som blir igjen i blodet, kan forårsake problemer. Det sirkuleres deretter gjennom kroppen din og blir krystaller i leddene dine, noe som kan forårsake urinsyregikt. Puriner er årsaken til høye urinsyrenivåer i blodet. Høye nivåer av puriner i blodet kan føre til høye nivåer av urinsyre. Puriner kan også finnes i forskjellige mengder i maten vår. Det er fornuftig at noen med et giktanfall eller regelmessige giktanfall bør unngå mat med høyt purininnhold.
Konklusjon
Et kosthold er viktig. Som du kan se, er puriner en stor bekymring. Disse inkluderer rødt kjøtt, lever, nyrer og hjerter, lever, hjerte, hjerne. Saus, buljong, kjøttekstrakter. Kylling (spesielt kalkun), ansjos. skalldyr, gjærekstrakter. Unngå alkohol, spesielt øl (ølgjær). Du kan spise brød, men unngå hvitt mel, frokostblandinger, pasta og ris, samt grønnsaker (men ikke asparges, sopp eller blomkål), fruktjuice, meieriprodukter med lite fett, tunfisk og laks, nøtter, frø rødkål, poteter og fisk.