Muitas pessoas ficaram surpreendidas com a capacidade natural das cerejas para parar a dor da gota ou da artrite. É uma alternativa natural aos medicamentos prescritos e tem uma investigação crescente que apoia as suas capacidades de cura. Aqui estão algumas citações e informações que encontrei sobre as capacidades de combate à dor nas articulações das ginjas e do concentrado de sumo de cereja. Ludwig Blau, Ph.D. publicou o primeiro relatório conhecido de que as cerejas poderiam ajudar com a gota no Texas Reports on Biology and Medicine. Nele, o médico afirmou que ficou curado comendo cerejas todos os dias.
Sabia que?
De acordo com o médico, as suas dores de gota eram tão fortes que teve de ficar confinado a uma cadeira de rodas. Este artigo levou a pesquisas e estudos adicionais sobre as capacidades das cerejas para combater a gota. Um estudo de acompanhamento envolveu 12 pessoas que consumiram meio quilo de cerejas e beberam a mesma quantidade de sumo de cereja para prevenir ataques de gota.
Uma pessoa deve comer 1/2 chávena (cerca de 20 cerejas) e uma libra (cerca de 75 cerejas) por dia. É aqui que muitas pessoas se encontram num dilema. As cerejas são um fruto perecível que só está disponível fresco durante a colheita de verão. As pessoas que sofrem de gota não poderão obter cerejas frescas durante os restantes 11 anos.
Cerejas tartas
As pessoas que sofrem de gota podem obter alívio das suas dores com as ginjas. A ginja pode ser comprada em sumo de ginja concentrado, cápsulas de ginja e cerejas congeladas. Muitas cerejas congeladas não estão disponíveis nas mercearias locais. Para reter a humidade, os frutos secos são frequentemente infundidos com açúcar de cana. Para muitas pessoas que sofrem de dores, o sumo de cereja concentrado ou as cápsulas de cereja são as únicas opções. Ambos estão disponíveis durante todo o ano e não contêm açúcares adicionados.
Onde é que se pode encontrar o concentrado ou as cápsulas? O melhor sítio para começar a procurar cerejas é onde elas são cultivadas.
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