Guta a fost numită "boala regilor", deoarece provoacă dureri "regale". Guta se manifestă adesea la primele ore ale dimineții și este cel mai frecvent întâlnită la nivelul degetului mare. Guta poate provoca dureri severe și chiar moartea. Nu este surprinzător faptul că oamenii sunt dornici să găsească un leac pentru această afecțiune cronică. Medicamentele prescrise sunt uneori prescrise de medici, dar unele au efecte secundare grave. Acesta este motivul pentru care unii oameni aleg să facă schimbări în alimentație. Persoanele care suferă de gută au multe restricții. Bolnavii de gută se simt restricționați și incapabili să mănânce.
Starea de gută
Guta este o afecțiune care este legată de niveluri ridicate de acid uric în sânge. Depozitele de acid uric se pot forma atunci când nivelurile de acizi urici sunt prea ridicate și depun cristale asemănătoare unor ace în spațiile articulare, cel mai frecvent în picioare sau în picioare. Acest lucru poate provoca inflamație, umflături și durere prin declanșarea sistemului imunitar în exces. Atacurile de gută pot fi prevenite prin scăderea nivelului de acid uric sub 6,0. Acidul uric este un produs secundar al digestiei alimentelor bogate în purine. Celulele îl produc atunci când mor.
Bolnavii de gută fie produc prea multe purine, fie au dificultăți în a excreta purinele din rinichi. Medicii care se ocupă de gută le recomandă pacienților cu gută să reducă cantitatea de alimente bogate în purine pe care le consumă. Atacurile de gută pot fi prevenite prin reducerea aportului de purine din organism. Bolnavii de gută ar trebui să evite anumite alimente bogate în purine.
Semnale de alarmă
Aceste alimente se numesc "steaguri roșii" și includ organele, precum și carnea de vânat, macrou (sardine), macrou, anșoa. midii, scoici. Bulionul de carne, sosurile de carne, drojdia de bere, drojdia de panificație, berea, lichiorul și icrele de pește. Alte alimente sunt moderat de bogate în purine și nu trebuie consumate. Acestea includ toate tipurile de carne, inclusiv carnea roșie, de pui și de porc, precum și crustaceele, peștele de apă sărată, peștele proaspăt, germenii și tărâțele de grâu, ouăle și pâinea integrală, legumele și fulgii de ovăz.
Deși majoritatea legumelor nu sunt incluse în lista alimentelor bogate în purine, unele legume, cum ar fi spanacul, sparanghelul, mazărea și conopida, au cantități moderate. Legumele bogate în purine nu par să crească riscul atacurilor de gută precum produsele de origine animală. Pentru mulți oameni este deconcertant să descopere că alimentele lor preferate pot provoca atacuri de gută. Guta poate fi o afecțiune dureroasă cu care nu puteți trăi.
Modificări ale dietei
Există multe motive pentru a face schimbări în dieta dumneavoastră. Guta poate fi, de asemenea, legată de hipertensiune arterială, accident vascular cerebral din cauza bolilor de inimă, accident vascular cerebral din cauza bolilor de rinichi și o afecțiune numită tulburare metabolică. O alimentație prietenoasă cu guta poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta aceste afecțiuni. Purinele sunt bogate în calorii și grăsimi, așa că este important să aveți o dietă sănătoasă. Atacurile de gută pot fi, de asemenea, cauzate de alimente. Episoadele de gută pot fi prevenite prin pierderea în greutate și scăderea nivelului de acid uric.
Guta poate fi prevenită prin limitarea aportului de purine și reducerea consumului de calorii. Crizele de gută pot fi prevenite prin alimentație corectă. Aceasta ajută, de asemenea, la reducerea riscului de a dezvolta probleme legate de gută. Atacurile de gută pot fi prevenite prin limitarea aportului de purine din alimentație. Chiar dacă limitează aportul de purine, unele persoane au nevoie de medicamente.
Concluzie
Ce poți mânca atunci când ai gută? Există multe opțiuni pentru o alimentație sănătoasă, inclusiv fructe și legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și surse de proteine vegetariene. Datorită proprietăților lor antiinflamatorii și antioxidante naturale, acestea sunt deosebit de benefice. Persoanele care suferă de gută pot beneficia și de anumite fructe, dar acesta este un alt subiect.