Våra förfäder älskade, analyserade och uppfattade naturen. De använde den kunskap de hade för att skapa och ta hand om sin miljö. De upptäckte också de läkande egenskaperna hos grönsaker och växter, och använde dem för sina hälsoproblem. Dessa hemligheter har överlevt till denna dag. I den här artikeln kommer vi att diskutera de läkande egenskaperna hos olika grönsaker och hur du kan använda dem för att behandla olika sjukdomar.
Notera
- Rabarber är rik på organiska syror, vitaminer och mineralsalter. Den kan användas för att underlätta matsmältningen, förbättra ämnesomsättningen, blodets sammansättning och behandla förstoppning. Ett rabarberblomsextrakt i etanol används för att stärka håret och ta hand om huden.
- Salladsblad är rika på karoten, vitaminer, organiska syror, kolhydrater, protein och mineraler. De reglerar kroppens vattennivåer, hjälper till vid tarmrörelser och behandlar förstoppning. Du kan också äta sallad för att stärka ditt nervsystem, sänka blodtrycket och behandla gastrit och andra magsår. Att konsumera denna grönsak kan hjälpa till att eliminera kolesterol från din kropp.
- Phytoncides i lök kan förstöra bakterier och underlätta utsöndringen tårar. Grönsaken är rik på vitaminer (C, B och PP), sockerarter, glykosider och andra biologiskt aktiva substanser. Vårlök innehåller mycket C-vitamin och karoten. De kan också användas för att behandla anemi, kronisk tonsillit och akuta sjukdomar i de övre luftvägarna som anemi och angina. Det kan också användas för att förhindra grippe och andra hjärtsjukdomar, ateroskleros och essentiell hypertoni. Lök ger vitaminer till din kropp, stärker din kropp och stimulerar aptiten. Du kan använda avkok av lökskal som munsköljning för stomatitbehandling och som gurgla. Det kan användas för att behandla hårproblem och för att göra en kompress för sår och sår.
- Tomater innehåller kolhydrater, karoten och olika vitaminer (inklusive vitamin P och C), samt organiska syror och mineraler. Det kan användas för att rengöra din kropp. De kan användas för att öka ämnesomsättningen och förebygga gikt.
- Insulinet i jordärtskockans knöl kan ersätta socker och stärkelse. Det bör användas av diabetiker. Knölen innehåller också protein, vitaminer och många andra mineralämnen som kisel, kalium och magnesium. Den kan användas för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Det har visat sig vara en stor hjälp för att stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen.