Levern, hjärnan och njurarna hos vissa djur har en sak gemensamt: de är alla purinrika livsmedel. Detta kan öka dina chanser att få gikt. Detta är ett smärtsamt tillstånd som påverkar dina fötter, särskilt leden vid din stortå. Denna led påverkas av en förening som kallas urinsyra, som kristalliseras och orsakar svullnad, inflammation och en stark brännande känsla. Detta tillstånd kan bli allvarligare om den drabbade äter purinrika livsmedel. Det kan till och med göra det omöjligt att gå.
Puriner
Purinrika livsmedel innehåller de proteiner som behövs för att upprätthålla en hälsosam livsstil. De bör inte elimineras från en naturlig kontrollerad diet. Det är dock viktigt att ha ett måttligt intag för att minska risken för att utveckla gikt. Andra purinrika livsmedel, som sardiner, sparris och öljäst, innehåller också höga halter av detta ämne. Det finns naturläkemedel som kan minska mängden urinsyra som orsakar gikt.
Svarta körsbär är en av de bästa lösningarna för att motverka överskott av purinrika livsmedel. Dessa frukter är ett utmärkt alternativ och kan avnjutas som en daglig behandling om de köps som frukt. Juicen kan också köpas i koncentrerad flytande form i större butiker eller hälsokostbutiker. Den kan spädas ut som en uppfriskande dryck eller drickas direkt. Det outspädda koncentratet kan vara mycket sött. Det kan användas för att göra en toppingsirap eller tillsättas i söta desserter.
Kom ihåg
För att hålla dina urinsyranivåer under kontroll rekommenderas att du använder denna kur minst två gånger dagligen. Det är viktigt att komma ihåg att höga nivåer av urinsyra inte kan orsakas av purinrika livsmedel. Andra livsmedel, som kaffe och te, kan också öka halten av urinsyra i blodet.
Det är viktigt att tänka på alla aspekter av din kost. Gikt kan vara mycket smärtsamt men kan hanteras med rätt mat. Patienter som börjat använda naturläkemedel har sett anmärkningsvärda förbättringar i sitt tillstånd. Även om det kanske inte är ett omedelbart botemedel, upprepas processen ofta. Undvik att äta purinrika livsmedel.