V hrani, ki jo uživamo, se tvori približno 30 do 40 odstotkov sečne kisline. Preostanek nastane zaradi celične degeneracije. Celice se lahko uničijo iz več razlogov. Eden od njih je, da naravno odmrejo, drugi pa, da nimajo dovolj vitaminov ali mineralov, da bi se pravilno oblikovale. Pri tem je večja verjetnost, da se bodo uničile hitreje, kot bi se morale. S staranjem je protin pogostejši in naše celice hitreje umirajo. S staranjem začnejo naše celice hitreje propadati, zato je večja verjetnost, da se bodo pojavile telesne težave.
Poglejmo...
Naravni proces staranja lahko upočasnimo z jemanjem antioksidantov, vitaminov in mineralov. Tako se bo proizvajalo manj sečnih kislin, naše celice pa bodo imele daljšo življenjsko dobo. Vsi se bomo starali, to je neizogibno. Vendar lahko z dobro prehrano nadzorujemo, kako hitro se bomo starali in kako hitro se bomo starali v zadnjih nekaj letih. Ali pa ali se staramo veliko hitreje s slabim zdravjem in veliko zdravili na recept.
Težko je poudariti pomen vitaminov, zelišč in drugih naravnih zdravil. Vzdrževanje sečne kisline v krvi je odvisno od zdravih celic. Vitamini so življenjskega pomena za vsa živa bitja, saj zagotavljajo energijo, zaščito, presnovo in splošno zdravje. Telo vitaminov običajno ne proizvaja, zato je pomembno, da jih pridobivamo s prehrano in prehranskimi dopolnili.
Bodite pozorni
S prehrano je vse težje dobiti dovolj vitaminov.
- Slaba izbira hrane zaradi pomanjkanja vitaminov.
- Veliko živil izbiramo med predelanimi živili, ki nimajo hranilne vrednosti ali vsebujejo več škodljivih snovi kot dobrih mikrohranil, ki so v njih.
- Tudi postopki kuhanja na visoki temperaturi, kot so pečenje na žaru, mikrovalovne pečice in žar, lahko povzročijo izgubo vitaminov. Ti načini kuhanja lahko povzročijo kemično spremembo prvotnega stanja hrane in celo dodajo neželene snovi.
- Tla, ki so nekoč zagotavljala hranila, so se spremenila zaradi pesticidov in drugih okoljskih dejavnikov. Zaradi tega se je količina hranil v tleh zmanjšala. Naši pridelki so kemično prisiljeni rasti hitreje, ne pa bolje. Mnoge pridelke pobiramo, preden dosežejo zrelost, in jih silimo, da dozorijo z uporabo nekonvencionalnih metod.