Kakšne so prednosti uživanja sadja?

Ta sladoledna sladica iz surovega ananasa je odlična za tiste, ki se želijo prehranjevati zdravo in še vedno uživati sladoledne sladice. Ta sladoled je klasičen surovi recept, ki ga ljubitelji surove hrane pripravljajo že leta. Čeprav ni narejen iz smetane, je njegova tekstura podobna sladoledu, šerbetu ali sorbetu. Ko ga prvič pripravite, je precej presenetljiv. Je enostaven za pripravo in je eden najlažjih receptov, če želite dobro jesti in imeti zdrave prijatelje, družino in goste. Otroci ga obožujejo. Gre za okusno poslastico, ki sem jo že večkrat postregla. Ljudje me prosijo zanjo, ko me obiščejo ali ko jo postrežem na prireditvah. Težko ga je prinesti na pogostitve, razen če ga hranimo v zamrznjenem stanju. Najboljši okus ima, ko je sveža iz pečice. Najbolje je, da ga pripravite takoj po prihodu gostov ali družine, vendar vam tega ni treba storiti. Lahko ga pripravite vnaprej in shranite v zamrzovalniku.

Prednosti ananasa

Ananas je eden najbolj hranljivih sadežev na svetu. Bogat je z ogljikovimi hidrati, beljakovinami, maščobami in vitamini. Med drugim vsebuje veliko vitamina C, vitamina B1 in vitamina B2. Bromolain, znan tudi kot bromolain, je proteolitični encim (encim za prebavljanje beljakovin), ki je odgovoren za zdravljenje številnih stanj in bolezni. Vedno znova prihaja do novih odkritij. Ananas lahko zmanjša vnetja v telesu. Ananas se uporablja za zdravljenje artritisa (tako osteoartritisa kot revmatoidnega) in za obnovo poškodovanih tkiv. Številni ljudje, ki trpijo zaradi bolečin v sklepih in rokah, trdijo, da je ustavil njihove artritične bolečine. Uporablja se lahko za zdravljenje diabetičnih razjed ali za pospešitev procesa celjenja po operaciji.

Ananas je dobro prebavno sredstvo in se pogosto uživa po obroku. Z lahkoto razgradi beljakovine in tako zmanjša potrebo telesa po encimih, ki jih ima na zalogi. Zmanjšuje strjevanje krvi in odstranjuje obloge s sten arterij. Izboljša lahko cirkulacijo in je pomagal številnim ljudem z angino pektoris. Dokazano je, da je koristen pri zdravljenju bronhitisa, saj čisti sluz in preprečuje okužbe grla.

It can be used as a laxative or diuretic and has been shown to help with all kinds of digestive problems. It is great for the brain, as it helps with memory, sadness, and that melancholy feeling. It is also claimed to reduce blood pressure, eczema and gout. Here’s the simple raw recipe. It’s hard to believe that there is only one ingredient. It is best to make it in any kind of juice extractor with a homogenizing blank. However, you can also use a food processor. The mass-market juicers will not work with centrifugal juicers. If you have a juicer, you can try it.

Zamrznjene koščke ananasa lahko najdete v trgovini Trader Joe's v vaši bližini. Zamrznjen ananas lahko kupite tudi pri katerem koli drugem prodajalcu na drobno. Kupite lahko koščke svežega ananasa ali pa narežite svež ananas in ga zamrznete. Po besedah pridelovalcev na Havajih rastejo kot plevel, zato je malo verjetno, da bi jih škropili s kemikalijami.

Bromelain

Bromelain se zaradi toplote uniči, zato v konzerviranem ali kuhanem ananasu ne bo deloval. Zamrznete lahko katero koli količino ananasa in uporabite sokovnik Champion s homogenizirajočim Blankom ali sokovnik Green Life, Green Power ali Green Star s homogenizirajočim Blankom ali kuhinjski robot. Preprosto ga spustite skozi sokovnike. Nato ga s kuhinjskim robotom zmešajte, da postane kremast. Ko je to končano, ga hitro odstranite iz procesorja in zamrznite. Za lep učinek lahko sladoledu dodate tudi zamrznjene maline. Tako boste čudežno pripravili najboljši sladoled, šerbet ali sorbet iz surovega ananasa. Nihče ne bo opazil, da jeste zdravo, če mu tega ne boste povedali. Po tem receptu s surovim ananasom je to tako preprosto in okusno!

Prednosti hruške

Hruška, znana tudi kot sadje iz grozdja, je uvrščena v rod Prunus. Beseda hruška izhaja iz grške besede. Že od antike dalje so hruške gojili v hladnejšem podnebju. Prvi so jih gojili Rimljani. Domnevno izvirajo iz blagih zmernih in obalnih območij starega sveta, vključno s severno Afriko, vzhodno Azijo in zahodno Evropo. Dosegajo višino od 10 do 17 m z ozko krošnjo, nekatere sorte pa so tudi grmičaste. Listi so dolgi od 2 do 12 cm in so na vejah razporejeni izmenično. Listi so običajno ovalni do kopjasti, s srebrnimi dlačicami in bleščeče zeleni.

Večina vrst je listavcev, dve pa sta zimzeleni in ju najdemo v jugovzhodni Aziji. Večina vrst prenese temperature med -25 in -40 stopinj Celzija, zimzelene vrste pa ne morejo preživeti pod -15 stopinj Celzija. Cvetovi so običajno beli, lahko pa imajo tudi pet cvetnih listov. Plod je sestavljen iz močno razširjene posode. Pravi plod je v mesu. Razlikuje se po petih hrustančastih koščicah, ki tvorijo jedro ploda. Z zgornjega roba zraste pet čašnih listov, pet cvetnih listov in zelo malo palčk. Pri gojenju, razmnoževanju in opraševanju so zelo podobne jablani. Kutina je prav tako sorodna jablani in hruški.

Ali ste vedeli?

Ker hruške vsebujejo koščičaste celice, jih je mogoče ločiti od jabolk. Pridelujejo se iz semen, ki so lahko divja ali gojena. Možno je tudi cepljenje. Pri hruškah je možno križanje, saj lahko privede do pridobivanja želenih lastnosti. Po enem letu začne rastlina proizvajati plodove. Te pridelke lahko obirate poleti in jeseni. Hruške lahko do njihove zrelosti hranimo na sobni temperaturi. Hruške lahko na sobni temperaturi hranite do 2 dni. Uživamo jih lahko sveže, konzervirane kot sok ali posušene. Iz soka lahko pripravimo tudi marmelade in žele. Hruškov jabolčnik je fermentiran hruškov sok.

Zorijo lahko pri sobni temperaturi. Če jih hranite v bližini banan, bodo zorele hitreje. Les hruške se lahko uporablja za izdelavo pohištva in drugih pihalnih instrumentov. Pred uvedbo tobaka so hruškove liste kadili po vsej Evropi. Vsakih 100 g hruške vsebuje 58 kilokalorij energije. Hruškov sok je bolj alergičen kot kateri koli drug sadni sok, zato je prvi sok, ki se daje dojenčkom. Vsebujejo malo benzoatov in salicilatov. Uporabljajo se lahko za zdravljenje vnetja sluznic, kolitisa in kroničnih bolezni žolčnika, artritisa in protina. Hruške se lahko uporabljajo za zniževanje krvnega tlaka, uravnavanje holesterola v krvi in povečanje kislosti urina. V stari Grčiji so jih uporabljali za zdravljenje slabosti. Vlaknine so topne, zato jih lahko uporabljamo kot blago odvajalo.

Have you tried Boswellia? Try it here: Fyron G2.